Gulyás szárított szója húsdarabokkal karcsúsító és receptek

Ez a szójahús kiváló alternatíva az igazi húshoz. Vannak ezek a darabok nagyon finomak, mivel jobban megfelelnek a Bolognese z spagettihez. B. vagy nagyjából, amelyek alkalmasak erre az ételre.

szárított

A recept 8 fő számára alkalmas

  • 250 g szójahús durván megszárítva
  • 25 g szept. Tinóru gomba
  • 1 evőkanál szójaszósz

A szójahús egy tálba ellen. Öntsön 1/2 liter forró vizet a vargányára. Adjuk hozzá a szójaszószt, és tegyük a tálba a szójahússal, gondosan keverjük össze, és fedett állapotban 1 órán át hagyjuk meredezni. Közben

  • 3 nagy hagyma
  • 2 piros és 2 zöld paprika
  • 1 csípős paprika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 500 g gomba

Hámozzuk meg és vágjuk csíkokra vagy kockákra. A zöldségek

  • 3 evőkanál olívaolaj
  • szúrja őket és
  • 1 evőkanál juharszirup
  • karamellizálni és azzal
  • 2 evőkanál paradicsompüré

hagyd párolni. A Szója hús adjuk hozzá a folyadékkal és az

tört fehér bors, kakukkfű, főtt húsleves, babérlevél, kömény és édes paprika

hagyja, hogy minden 40 percig lassú tűzön főzzen. Tálalás előtt

  • 1 evőkanál Paradicsom szósz
  • némi juharszirupot
  • 1 csésze tejföl

Keverjük simára és adjuk hozzá a mártáshoz. Val vel

  • 1 csokor apróra vágott petrezselyem

A KA-Rit-ről

10 éves vagyok, művész és boszorkány, nős és február 07-től az AIQUM-ban, ez idő alatt 17,6 kg-ot fogytam és tudom, hogy a többit itt is meg tudom csinálni.
PS: 1 éves szünet után visszatértem az AIQUM programba. 2009. november 13. óta vagyok vissza.

Kapcsolódó hozzászólások

6 gondolat „gulyás szárított szójahúsdarabokkal”

[…] Valóban, ezért jutottam vegetáriánus lehetőséghez. A recept itt található. Az így elkészített gulyás minden étrendbe belefér, és a [...]

Hé Karin,
köszi, ezt biztosan kipróbálom. De nagyon fontos odafigyelni az ökológiai termékekre, különösen a szójatermékekre.
lg
Renate

[...] szerepeljen a menüben. A Seitan és a Wheaty nem az én csésze teám. Aztán több szójaszárított hús, amely rendkívül alacsony zsírtartalmú [...]

[...] mivel még nem vagyok kész szembesülni a tofu fóbiámmal, szeretek száraz szójahúsra váltani. A búzafehérje-termékeknél ilyen jól, vagy még jobb is lehet. Úgynevezett Wheaty-k. A […]

Fogyás és receptek ...

[...] valamit a fogyásról és receptekről [...] ...