Gyerekek, egyenek zöldségeket!
Egészséges táplálkozás: A neubrunni szemináriumon gyümölcsökből és zöldségekből készült finomságokat kínáltak FOTÓ: Kerületi Kertészeti Egyesület
Egészséges táplálkozás: A neubrunni szemináriumon gyümölcsökből és zöldségekből készült finomságokat kínáltak FOTÓ: Kerületi Kertészeti Egyesület
"> '> | Egészséges táplálkozás: A neubrunni szemináriumon gyümölcsökből és zöldségekből készült finomságokat kínáltak. FOTÓ: Kerti Kertészeti Egyesület
A "fiatal zöldségek" az idei mottó gyermekek és fiatalok tevékenységének a kerület gyümölcs- és kertészeti egyesületeiben.
Az egészséges táplálkozás izgalmassá és eseménydússá tétele e célcsoport számára az "ízletes" szó valódi értelmében a kerti kertészeti és földfenntartási szövetség deklarált célja - áll a sajtóközleményben.
A kerületi egyesület egy gyermekversennyel és egy kifejezetten erről a témáról kidolgozott ötletfüzettel támogatja a tizenegy ifjúsági csoportot, valamint azokat a gyümölcs- és kertészeti egyesületeket, amelyek a helyi ünnepi programok keretében vagy az óvodákkal közösen hozták létre a "Fiatal Zöldségek" kezdeményezést. Általános iskolák megvalósítása.
A tájékoztatás szerint az ifjúsági munka másik szerves része az éves továbbképző szeminárium az úgynevezett "játékkészítőknek" a klubokban. 35 felnőtt és 33 gyermek elfogadta a kerületi egyesület meghívását Neubrunnba, és eseménydús, ismeretterjesztő és ízletes napot töltöttek ott az egészséges táplálkozással.
Lore Kastl táplálkozási szakértő vezetésével a résztvevők büfét varázsoltak egészséges és ízletes levesekkel, salátákkal, zöldséges rakottal, kenetekkel, desszertekkel és italokkal.
Amíg a felnőttek elkészítették az ebédet, a gyerekeket a Neubrunn Gyümölcs- és Kertészeti Egyesület felügyelte. A gyerekek a méhészetbe mentek Kirchlauterben, ahol megkóstolhatták Peter Kirchner méhész friss mézét.
Az ebéd igazi csemege volt a szemnek és a szájpadlásnak a csaknem 70 résztvevő számára. Zöld turmix, meleg cukkini-gorgonzola vagy hideg uborka leves, zöldségcsíkok sajtos mártással, nyers karfiol, nyers sárgarépa és paszternák, spárga saláta eperrel, kuszkusz és petrezselyem saláta, lencse és paradicsom rakott, csicseriborsó curry kenés, A zöld szósz és még sok más lelkesedést váltott volna ki fiatalok és idősek körében. Délután következett az elméleti rész, amelyben Lore Kastl előadást tartott a magas rosttartalmú étrendről. Az egészséges étrend növeli a személyes jólétet, erősíti az immunrendszert és segít megelőzni a betegségeket.