Gyermek világkörüli túra; Oroszország; Élelmiszer Oroszországban
Mit eszel Oroszországban?
Tudsz orosz ételt? Soljanka például egy leves, amely elsősorban a kelet-németországi éttermekben kapható. A pácolt zöldségek, mint a savanyúság a legfontosabb összetevőjük. A pácolt zöldségeket, például a pácolt uborkát és a savanyú káposztát könnyű tárolni, és Oroszországban nagyon népszerűek.
Összességében az orosz étel meglehetősen kiadós - fel kell fegyverkeznie a hideg ellen. Vannak melegítő levesek, mint Soljanka vagy más Shchi (egy káposztaleves) és Borscht (céklával).
Tésztaételek, mint Blini, Orosz palacsinta, amelyet receptünk segítségével főzhet a gyakorlati tippekben, vagy orosz nyelven pierogi Piroschki, töltött gombóc.
Több orosz étel
Jellegzetes húsételek a saslik, a kijevi szelet (csirkéből), káposzta tekercs vagy Pelmeni, a pierogi kicsi és mindig hússal töltött változatai. Népszerűek a gombás ételek és a halak is.
A kaviár olyan hal ikra, amelyet csemegének tekintenek. A fő ital a tea, amelyet a szamovárban készítenek. Ez egy teafőző.
Vidéken sokan vásárolnak gyümölcsöt és zöldséget a saját kertjükből. Még azok is termesztik saját ételeiket, akiknek van dachájuk (kerttel rendelkező nyaraló).
Hagyományos orosz lakomához tartozik Sakuski, Ezek hideg előételek, például saláták, szendvicsek, töltött tojás, pácolt hal és pierogi. Ezt követi a blini, majd a leves és végül a főétel.
Blini reggelire is népszerű. De íze is finom Kascha, tejből és hajdinából készült zabkása. A Kaschát cukorral vagy gyümölccsel édesítik. A felnőttek kávét vagy teát isznak.