Gyermekmenük a gyorséttermekben
4 évvel ezelőtt
Vigyázz a kalóriákra
A NYU Langone Medical Center egyik tanulmánya, amelyet tavaly októberben publikált az American Journal of Public Health, megállapította, hogy azok a gyermekek, akik cukros italt rendeltek, nagyobb valószínűséggel igényeltek új adagokat, amikor egy gyorsétterembe mentek. Étkezésük végén valószínűleg további 179 kalóriát fogyasztottak. 2015-ben azonban ugyanaz az intézmény már javasolta, hogy a gyermekmenü ne haladja meg az 500 kalóriát. De tekintettel a gyermekeknek kínált menükre, 179 kalóriával több, ez az 500 kalória gyorsan túlléphető.
Emlékeztetni kell arra, hogy egy 9 éves gyermek nem fogyaszthat napi 2000 kalóriánál többet, különösen, ha nem sportos. Azonban például a Burger Kingnél a sajtburgerből, krumpliból és csokoládéból álló gyermekmenü elérheti a 620 kalóriát. A KFC-nél akár 580 kalóriát is meg lehet szerezni, ha Chicken Little-t, makarónit és sajtot, almamártást és egy pohár 1% -os tejet rendel. A 179 extra kalóriával tehát kevés hely marad a nap többi étkezésére.
Kihívás az éttermek számára
A gyorsétteremláncok tisztában vannak azzal, hogy jövőjük a fiatal fogyasztók hűségétől függ. Vannak azonban rágalmazóik, akik szinte arra kényszerítik őket, hogy menüket a gyermekek igényeihez igazítsák. Ez azonban nem könnyű, mert a kiegyensúlyozott étkezés általában azt jelenti: friss termékek, zöldségek, alacsony zsírtartalmú és alacsony cukortartalmú. Ha az éttermeknek ezt tiszteletben kellene tartaniuk, a gyerekek biztosan megvetik az étlapjukat.