Gyömbéres zöldséges serpenyő recept

A krititin által javasolt kísérő recept

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 17 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

1/2 kicsi karfiol 150 gr zöldbab (kb. Nem lemértem) 2 kicsi sárgarépa 1 kicsi cukkini 1/2 pirospaprika 1/2 zöldpaprika 1/2 hagyma 1 szelet friss gyömbér porított koriander köménypor 2 evőkanál szójaszósz olíva olaj

recept

Készítmény:

1) Mossuk meg, különítsük el a karfiolt csokrokba, és főzzük meg egy edényben sós, forrásban lévő vízzel. Kissé szilárdnak kell maradnia.

2) Főzzük meg a babot egy másik edényben sós, forrásban lévő vízzel, és kissé szilárd maradjon.