GYORS, ALACSONY KÖLTSÉG ÉS MEGBÍZHATÓ MÓDSZER A KORLÁK SÚLYÁNAK ÉRTÉKELÉSÉHEZ
ZOOTECHNIE/28-2012

A vágósertések pontos súlyértékelése sok esetben hasznos, de a bukás hiánya miatt megnehezítheti. A növekedés ellenőrzése, a beadandó kezelési dózisok meghatározása, az állatok válogatása a vágóhídra történő távozáshoz jelentős technikai optimalizálási pont. A sertéshús kerületének (barimetria) egyszerű mérésének megbízhatóságát itt frissítik és validálják, mint a tömeg mérésének eszközét a hízók bejáratánál és a kijáratnál.
A vágó disznók tömegének értékelése a belépéskor és a hizlalás végén bonyolult lehet, ha a telepen nincs váltás. Ez az értékelés azonban lehetővé teszi a sávok növekedésének szabályozását és az etetési görbe adaptálását, a patológia esetén beadandó dózis pontos meghatározását, valamint az állatok válogatásra való optimalizálását a vágóhídra.
A disznó súlyának megjósolása egyszerű mellkasi méréssel (TDP) pontosabb, mint a vizuális értékelés. Gyorsabb, mint több anatómiai tereptárgy mérése. A szerzők 2 hagyományos breton gazdaságban értékelték az ősi technika pontosságát.
A vizsgált állatok 2 kereskedelmi genetikai típust reprezentálnak: egy kínai-európai keresztet - Pietrain és egy nagy fehér - landrace - pietrain keresztet. A disznókat egyedileg lemértük, és a TDP-jüket a könyök hegyei mögött mértük (1. táblázat). A kapott eredmények közötti kapcsolatot lineáris regresszióval vizsgáltuk, amelynek meghatározási együtthatója (R²) a pontosságot képviseli.