Gyors és alacsony kalóriatartalmú sajttorta! Receptnapló
összetevők
egy vanília esszenciás üveg
Hogyan készül
A vajat olvaszd fel a tűzön vagy a mikrohullámú sütőben, és hagyd kihűlni, amíg kezed a tálon tarthatod, anélkül, hogy megégetnéd magad.
Tegye a kekszet a konyhai robotgépbe, és nagyon jól keverje össze, amíg finom zsemlemorzsa nem lesz. Ezután tegye bele a vajat, folytassa a keverést.
Sütőpapírral bélelt tortaformában adjuk hozzá a vajas kekszkeveréket, és egy pohárral nagyon jól nyomkodjuk meg. Hideg forma, amíg elkészítjük a krémet.
A citromot jól megmossuk, meghámozzuk és kinyomkodjuk a levét.
Adja hozzá a sajtot a konyhai robotgéphez, és keverje addig, amíg finom krémet nem kap. Fokozatosan töltse be a sűrített tejet. Ezután adjuk hozzá a citromhéjat és a vaníliát. Ízlés szerint adjuk hozzá a levet.
Öntse a tálcán kapott készítményt a sütislapra. Tálalás előtt hagyja a sajttortát hűtőszekrényben legalább 6 órán át.
Díszítsük a sajttortát citrom- vagy lime-szeletekkel.