Gyors és egyszerű pita kenyér ázsiai töltelékkel - FIT FOR FUN

Gyors recept 1 fő számára: a kész patch táskát nem görög módon töltik meg, hanem ázsiai érintéssel. Remek ebéd vagy könnyű esti snack.

ázsiai

Kis tapaszzseb Ázsia töltelékkel
és kihajt

Hozzávalók 1 fő részére
1 mini pita zacskó (pl. A Liakadától) • 1/2 sárga paprika • 1 kis hagyma • 1 evőkanál olaj • 1/2 csomag tofu csík (például Biobio a Netto-tól) • 2 evőkanál mogyoróvaj darabokkal • 2 evőkanál szójaszósz • 1 marék babcsíra
• 3-4 meggyparadicsom

készítmény
1. Melegítse fel a pita zsebét a kenyérpirítóban. A paprikát és a hagymát csíkokra vágjuk, a forró olajban megpirítjuk. Tofu csíkokat adunk hozzá, melegítjük. Adja a serpenyőbe a mogyoróvajat, egy kis vizet és szójaszószt. Keverjünk össze mindent sima mártássá, és rövid ideig melegítsük újra.

2. Tépje le a gombóc tetejét a csomagoláson leírtak szerint, tegye hozzá a tofu és a paprikás tölteléket. Tálaljuk mosott csírákkal és paradicsommal.

Táplálkozási értékek

Íme egy nagyszerű recept: Fűszeres töltött pita kenyér