Gyors és könnyű ratatouille tintahal recept

De mi is pontosan a tintahal? Konyha szempontjából ez egy tintahal. A halászok számára a tintahal kiváló csali, és gyakran összetévesztik a polipokkal vagy a tintahalakkal, de vannak különbségek. Ami a tintahal receptjét illeti, az a csalétek, és miért ne lepné el a családot és különösen a gyerekeket.

Készítmény: 10 mn Főzés: 40 perc

Hozzávalók 4 fő részére ebben a tintahal receptben

?500 g tintahal

?500 g zöldség a ratatouille számára

?100 g fagyasztott hagyma vagy 1 friss hagyma

?1 joghurt vagy 2 evőkanál krém

?1 pohár fehérbor

?2 evőkanál mustár

?2 evőkanál paradicsompüré

?1/2 tasak udvari húsleves zöldségleves

Ennek a tintahal receptnek az elkészítése

1 ° Készítsen húslevest a zöldségek főzéséhez 1 pohár fehérborral, 1/2 tasak udvari húslevessel, 1 l vízzel, hogy ellepje a zöldségeket.

2 ° A zöldségeket mártsa az udvari húslevesbe, és főzze körülbelül 30 percig.

3 ° Helyezze el a tintahal karikákat a zöldségekkel, és főzze további 10 percig.

---