Gyors tök kenyér a hopp szakácstól

diétás fogyasztásra is alkalmas

összetevők

1 db.	Száraz élesztő
125 ml	Tej (csökkentett zsírtartalmú étrenden)
40 g	Margarin (ha csökkentett zsírtartalmú étrendet folytat)
1	Tök (se), 400 g tökpép
5 evőkanál	cukor
600 g	Liszt
1 csipet	só

készítmény

Először vágjon egy tököt ketté. Távolítsa el a magokat és a szálakat. Ezután 170 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 45 percig főzzük a tököt. Hagyja hűlni a tököt, majd kanalazza ki a sütőtök húsát.

Tegyen egy tálba 400 g tökpépet és pürésítse. Most adjuk hozzá a tejet és a margarint, és keverjük hozzá. Ezután gyúrjuk bele a lisztet, a cukrot és a száraz élesztőt. Hagyja a tésztát körülbelül 30 percig kelni.

Tegye a tésztát egy előkészített dobozos tortaformába (26 cm).

200 ° C-ra előmelegített sütőben a középső rácson kb. 40-50 percig sütjük.

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Túl korán elküldve. Amikor azonban legközelebb több sót kell bevennem, az a bizonyos valami hiányzott. Négy csillag azonban, mert véleményem szerint csak minimális változásra van szükség. Az elején felaprítottam a megpucolt sütőtöket a robotgépben, majd a mikróban megpuhítottam. Jól működött így. Akkor szép és puha volt, és már nem kellett pépesíteni. Boszorkány

A kenyér fejlesztésre szorul. Négy csillagos minősítést adtam a kenyérnek, mert gyors és finom volt. Legközelebb azonban muszáj

Szia. A hétvégén minden bizonnyal kipróbálom a fagyasztott tök ötletét egy 400 g-os csomagban - a kamrámban még mindig ott leselkedik egy ilyen sárga szörny LG von der Knobichili

Nem, még nincs tesztkenyér, de még mindig van néhány hokkaidóm az alagsorban; valójában megfelelőnek kell lenniük. Üdvözlettel, Cremona

Helló Cremona, a tök kenyér inkább édes. Ezért a csipet sót pszeudo csipetnek kell tekinteni; o) Fontos megemlíteni a bot tesztet annak ellenőrzésére, hogy a kenyér valóban elkészült-e. Előfordulhat, hogy a padlón a kenyér kissé "pépes". Ezután fedje le alufóliával, és süsse a legalacsonyabb szinten további 10-15 percig. Vagy alternatív megoldásként mindig sütje meg a szeleteket a kenyérpirítóban - finom, meleg, bolyhos tök pirítós kenyér. Kipróbáltad már a kenyeret? Üdvözlettel: Peggy PS: Mindig 400 g-ot töltök a pürésített tökből. Adagoljon kis fagyasztózsákokba, és fagyassza le őket. Így egész évben sütök tök kenyeret.

Egy csipet só alatt azt a sómennyiséget értem, amely elfér a hüvelykujjad és a mutatóujjad között. Ez elegendő 600 g liszthez? Várom az első sütési eredményeket. VG, Cremona

---