Gyors uborka kimchi

Ez a hagyományos koreai forró pácok gyors receptje kiváló ételkínálat különféle ételekhez, beleértve a sajtburgereket, sült csirkét, rizses ételeket és koreai stílusú baba hátsó bordákat. A Gochujang, közepesen fűszeres koreai chili paszta a legtöbb ázsiai piacon kapható.

kimchi

felkészülési idő

Mentés Megosztás nyomtatása

Amire szükséged lesz

Bio szezámmag

Tengeri sómalom

Elkészített darált fokhagyma

  • 4 mini angol uborka vagy savanyú uborka, vékony karikákra szeletelve
  • 2 zöldhagyma apróra vágva
  • 1 kis sárgarépa, meghámozva és vékony körökre szeletelve
  • 1/4 csésze (60 ml) rizsecet
  • 2 evőkanál. 1 evőkanál (30 ml) gochujang
  • 4 evőkanál. (20 ml) kristálycukor
  • 1 C. (5 ml) Szerves szezámmag
  • 3/4 tk. (4 ml) tengeri sómalom
  • 1/2 tk. (2 ml) őrölt gyömbér
  • 1/4 teáskanál. (1 ml) Kész darált fokhagyma