Gyorsan fogyni Szeretne ötleteket vacsorára 6 recept, amelyek nem szabotálják az étrendet

Nem tudod, mit egyél este, hogy ne "tedd fel"? 6 gyors, vacsorára alkalmas és alacsony kalóriatartalmú receptet ajánlunk.
1. Grillezett padlizsán sült szezámmaggal
Hozzávalók 2 adaghoz
- 2 padlizsán
- olivaolaj
- citromlé
- só
- fekete bors
- sült szezámmag
- 1 gerezd fokhagyma.
Vágjuk körbe a padlizsánt, sózzuk és tegyük a grillre.
Közben készítsen egy mozsárban őrölt fokhagymát, sót, borsot és a szezámmag felét. Ezután keverje össze a citromlevet és az olajat, hogy krémes öntetet kapjon.
Keverje össze a padlizsánszeleteket ezzel az öntettel, amikor forró, hogy felszívja az összes ízt.

2. Teljes kiőrlésű tészta borsóval, sonkával és zöld petrezselyemmel
Hozzávalók 2 adaghoz
- 1 csésze tészta
- 1/4 csésze friss borsó
- néhány szelet füstölt sonka, kockákra vágva
- zöld petrezselyem
- egy kis hagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
- fekete bors.
Forraljuk fel a tésztát, és közben hagyjuk megkeményedni a hagymát, a sonkát és a borsót.
A megkeményedett hozzávalókat keverjük össze a tésztával, és díszítsük friss petrezselyemmel és őrölt fekete borssal.

3. Új sült burgonya vízitorma salátával és zöldségekkel
Hozzávalók 2-3 adaghoz
- 10 új burgonya, megmosva
- 2 evőkanál olívaolaj
- tengeri só
- fekete bors
- csípős paprikapehely
- rozmaring.
Miután jól megmosta a burgonyát, vágja négyfelé, és tegye egy nagy tálba.
Szórja meg rajtuk az olajat és a fűszereket, alaposan keverje össze, mielőtt betenné őket a sütőbe.
Tegyük tepsibe bélelt tálcába, és süssük 45-50 percig közepes lángon.
Amíg a burgonya elkészült, elkészíthet egy friss salátát paradicsommal, uborkával, zöldhagymával és vízitorma.

4. Frittata tök- és kecskesajttal
Hozzávalók 2-3 adaghoz
- 6 tojás
- 2 cukkini, apróra vágva
- 1/2 lilahagyma, szeletelve
- 1/2 pirospaprika, finomra szeletelve
- olivaolaj
- só
- fekete bors
- kecskesajt.
Tegyen egy kevés olívaolajat egy serpenyőbe, és hagyja, hogy a hagyma, a cukkini és a bors megpuhuljon.
Közben felverjük a tojásokat, és felöntjük a serpenyőben lévő zöldségekkel. Ugyanakkor szórjon apró darabokat kecskesajtot, sót és frissen őrölt borsot.
Friss petrezselymes salátával, salátával vagy valeriannal fogyasztják.

5. Csicseriborsó pörkölt curryval, korianderrel és gyömbérrel
- 2 csésze konzerv csicseriborsó
- 3 nagy hagyma ékre vágva
- 3 apróra vágott zellerrúd
- 1 szeletelt sárgarépa
- 2 gerezd darált fokhagyma
- 1 evőkanál curry
- 1 evőkanál frissen reszelt gyömbér
- 1 evőkanál sült és apróra vágott koriandermag
- 1/2 teáskanál köménymag
- 1/2 teáskanál csípős paprikapehely
- tengeri só
- 1/2 csésze paradicsomlé
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- egy kis vizet.
Melegítsük fel az olajat, adjuk hozzá a curry-t, a gyömbért, a koriandert, a köménymagot és a csípős paprikapelyhet.
Ezután adjuk hozzá a kissé megkeményedett hagymát, majd a fokhagymát, a sárgarépát, a zellert és a csicseriborsót.
Olvasson el mindent paradicsomlével és annyi vízzel, hogy ellepje az ételt, kb. 15 percig pároljuk.
Hidegen és hidegen egyaránt fogyaszthat savanyú káposzta vagy friss zöldség salátával.

6. Kenhető füstölt lazac, krémsajt és kapor
- füstölt lazacfilé
- sajtkrém
- friss kapor
- csípős paprikapehely
- pirospaprika, őrölt
- egy kis citromlé
- szelet teljes kiőrlésű kenyér vagy bagett.
Kenje meg a kenyérszeleteket krémsajttal, tegye a füstölt lazaccsíkokat, és szórjon meg egy kevés citromlevet.
Ezután friss kaporral, csípős paprikapelyhekkel és őrölt pirospaprikával díszítjük.

Ha tetszett ez a cikk, várjuk Önt a Facebook oldalunkon!