Gyorsétterem kontra pékség, összehasonlítás - edzője, Timo Bretschneider
Ha megkérdeznék, hogy melyik a legnagyobb gyorsétterem a világon, valószínűleg egy nagyobb amerikai láncra gondolna. A Mc Donalds és más gyorséttermek a rossz ételek megtestesítői.
Ha most elmondanám, hogy a pékségek a legnagyobb gyorsétteremláncok a világon, hogyan reagálna?
Félreértés ne essék, határozottan nem akarom támogatni a gyorséttermet, de fel kell tennünk a kérdést, hogy a gyorsétterem a fő probléma elhízott társadalmunkban.
Valóban vannak pékségek minden kisvárosban, és a németek mindig rendszeresen fogyasztottak pékárut.
Óriási a választék a zsemlékből, kenyerekből, süteményekből és más édes kísértésekből, és ezekben az apróságokban minden megtalálható.
Egy 300 g-os kifli 1200 kcal körüli, másrészt a Big Mac egy igazi könnyű, csaknem 500 kcal-mal. A faktor telítettséget itt nem vesszük figyelembe.
1200 kcal, az összes nő által elfogyasztott kalória több mint fele naponta.
A kenyértekercs és a kenyér is egészséges és egészséges. Tekintettel a pékipar által használt félrevezető nevekre, a fogyasztót gyakran egyszerűen megtévesztik. A tekercs úgynevezett "fitness tekercsként" kerül forgalomba, de főleg fehér lisztből áll, és sötét színű, malátával. Néhány alibi szemcsék teszik a többit a tökéletes, egészséges megjelenés érdekében.
Ezenkívül gyakran van egy töltelék a zsemlén ...
Vaj és margarin, esetleg Nutella. Már egy főétkezés kalóriaméretében vagyunk. Ne feledje, hogy itt fél zsemléről beszélek.
Ha meg akarja találni az első lépést az egészséges táplálkozás felé, akkor először törölje ezeket a nehézsúlyokat a menüből, és esetleg cserélje ki őket zöldségekkel, gyümölcsökkel vagy joghurttal.
Ügyfeleim gyakran kérdezik tőlem, mitévő legyek reggel ....
Néhány zabpehely, kb. 50-80 g, esetleg egy jó müzli, 200 g választott gyümölccsel és 150 g joghurttal ideális kezdetet ad a napnak.