Gyulladásgátló étrend - ÉTEL - 2020
A gyulladáscsökkentő étrend célja, hogy elősegítse a mentális és fizikai egészség egyensúlyát, és megakadályozza a szervezetben a különböző sejtkárosodást és betegségeket okozó gyulladásokat. Nem a fogyáson alapul, hanem az életszínvonalunkat javító egészség és vitalitás elérésére irányul.
A gyulladáscsökkentő diéta naponta 2000 és 3000 kalóriát tesz ki a szervezetben, attól függően, hogy férfi vagy női étrendről van szó. Ennek az étrendnek az úttörője dr. Andrew Weil.
Célja a szervezetben a különböző rákos megbetegedések és az öregedés okaival összefüggő krónikus gyulladások csökkentése. Ezzel a diétával általában ideális testállapotot érhet el. Egy idő után ez lesz az életstílusod, és a kovács étrend jobb és energikusabb érzéssel tölt el.
A test felépítését tekintve a nem és az életkor 2000 és 3000 kalória között kerül be a szervezetbe. A tápanyagaránynak olyannak kell lennie, hogy a test 20-30% fehérjét, 30% zsírt és 40-50% szénhidrátot kapjon. Minden étkezésnek tartalmaznia kell egy adagot ezekből a tápanyagokból.
Nincs részletes menü, de vigyázni kell étkezés közben.
Elengedhetetlen az omega-3 zsírsavak bevitele diófélékből, különféle hal- vagy lenmagolajokból, valamint sokféle gyümölcsből és zöldségből. Alapja olívaolaj legyen. Fogyasszon sok növényi és baromfifehérjét, és kerülje a vörös húst és tejtermékeket. Használjon mindenféle gyógyfűszert, és alkalmanként élvezheti az étcsokoládét, amely 80% -nál nagyobb kakaót tartalmaz. Kerülje a finomított szénhidráttermékeket, helyettesítve a fehér tésztát és rizst, az integrált rizst, a quinoát és a bulgurt. Fogyasszon sok folyadékot.
Fogyasszon minél több zöldséget és gyümölcsöt, hogy esszenciális rostot juttasson a testébe. A bogyók különösen fontosak. Kerülje a tejet, és pótolja a kalciumot zöld, leveles zöldségek, tofu, bab, lencse, brokkoli, karfiol, szója, mandula és zab tej fogyasztásával. Igyon frissen facsart gyümölcslevet.
A fizikai aktivitás is fontos. Dr. Weil hosszú sétákat és jóga gyakorlását ajánlja. Használjon olyan étrend-kiegészítőket is, mint a C- és E-vitamin, valamint a szelén.
Ennek az étrendnek az az előnye, hogy megváltoztatja az életmódot. Hasonló a mediterrán étrendhez, amely nagyszerű egészségügyi hatásairól ismert. Az étrend kiegyensúlyozott anélkül, hogy feladná és táplálja. Ez a fajta étrend kiváló motivátor lehet, és idővel optimális testsúlyt fog elérni.