Gyümölcs- és zöldséglevek

A gyümölcs- és zöldséglevek olyan anyagok, amelyek aminosavakban, ásványi sókban, enzimekben és vitaminokban gazdag tartalmuk révén segítik a test regenerálódását, feltéve, hogy frissen, nyersen és tartósítószer nélkül készítik őket.

esetén javallt

Szükséges, hogy a gyümölcsleveket naponta készítsék el, a frissesség pedig a hatékonyság feltétele. A gyümölcsleveket soha nem tárolják egyik napról a másikra. A meghámozott gyümölcsöket vagy zöldségeket, mielőtt kinyomnák, alaposan meg kell mosni hideg vízzel, majd vékony szeletekre vágni.

A készülék, amellyel minőségi gyümölcs- és zöldségleveket készíthetünk, természetesen az elektromos facsaró. Hiányában, főleg zöldségféléknél, gyümölcsök között, főleg almánál használhatjuk a fém reszelőt, és a levet kinyomva, kézzel préselve vagy egy eszköz segítségével nyerjük.

A citrusfélék, különösen a citrom vagy a narancs esetében üveg vagy műanyag facsaró használható. Az egyszer kapott gyümölcsleveket körülbelül fél órával az étkezés előtt, vagy 3 órával az étkezés után inni kell, hogy a szervezet számára biztosítsák a szükséges anyagokat.

Paprikalé
A paprikalé nagy mennyiségű szilíciumot tartalmaz, amely a körmökhöz, a hajhoz és a faggyúmirigyekhez szükséges. Segít megtisztítani a bőrt a sötét foltoktól. Jó bél kólikában, görcsökben, puffadásban. A lé hatékonyabb, ha sárgarépa és spenótlével kombinálják, 1: 2: 2 arányban. Igyon kis kortyokban, 30 perccel a főétkezések előtt.

Burgonyalé
A burgonyalé tartalmaz szénhidrátokat, fehérjéket, lipideket, ásványi sókat, vitaminokat (B1, B6, C, K). Tápláló, vízhajtó, energizáló, gyógyító, görcsoldó, daganatellenes. Gasztritisz, gyomor- és nyombélfekély, cukorbetegség, epekő, székrekedés esetén javallt. Igyál 1/2 pohár naponta 3-4 alkalommal egy hónapig cukorbetegségben vagy gyomor-bélfekélyben. Epekő, elhízás, székrekedés vagy aranyér esetén naponta 1-2 alkalommal igyon 1/2 pohár. Ha nem tolerálható könnyen, összekeverhető mézzel, sárgarépalével, néhány csepp citrommal vagy homoktövislével.

Uborka leve
Az uborkalé vitaminokat (A, B, C), kalcium-oxidot, magnéziumot, ként tartalmaz. Frissítő, tisztító, vízhajtó. Subfebrile, mérgezések, reuma vagy köszvény esetén ajánlott. Mivel kissé unalmas, zeller-, alma- vagy sárgarépalével használják. Sikeresen alkalmazzák a kozmetikumokban a ráncok kezelésére.
Hagymalé
Vitaminokat (A, B, C), ásványi sókat tartalmaz. Ez jó stimuláns az idegrendszer, a máj, a vese, az erős vízhajtó, antiszeptikus, fertőzésellenes, antiszklerotikus, reumás. Astenia, intellektuális túlterhelés, reuma, légúti megbetegedések (megfázás, hörghurut, asztma), influenza, cukorbetegség, érelmeszesedés, elhízás, impotencia, prosztatagyulladás, ödéma esetén alkalmazzák. Keverhető egy kevés zellerrel vagy sárgarépalével, vagy néhány csepp citrommal; ihat vízzel hígítva (1/2 pohár naponta kétszer).

Zöldbablé
Vitaminokat tartalmaz: A, B, C, ásványi sókat, szénhidrátokat, nyomelemeket. Ez egy vizelethajtó, tisztító, fertőzésellenes, májtónus. Reuma, köszvény, cukorbetegség, vesekő esetén alkalmazzák. Napi 1/2 pohárral adják be

Grapefruit juice
Sok ásványi anyagot, vitamint (C, B1 és B2, PP), enzimeket, pektint, citromsavat stb. Aperitif, tonik, tisztító, vérzéscsillapító. Anorexia, dyspepsia, fáradtság, láz, ízületi gyulladás, tüdőbetegség esetén javallt. Napi 3 pohárral adják be, a fő étkezés előtt. Ilyen formában fogyasztják, vagy mézzel édesítik.

Citromlé
Citromsavat, almasavat, szénhidrátokat, ásványi sókat, nyomelemeket, vitaminokat tartalmaz: B1, B2, B3, A, C, PP. Frissítő, baktericid, idegrendszeri tonik, szívizom, vizelethajtó, reumaellenes, köszvényellenes, antiszorbutikus, remineralizáló, karminatív hatású. Különböző fertőzések, reuma, köszvény, gyomorfekély, elhízás, érelmeszesedés, demineralizáció, gyermekek növekedése, hasmenés, vérhas, bélparaziták esetén javallt. Fél pohár édesített vízben adják be, a kinyomkodott citromok száma fokozatosan, napi 8-10 citromra növekszik. Egy hónapos kúra után a kinyomkodott citrom száma csökkenni kezd. A citromlé, a sárgarépa, a répa és az uborka kombinációja segít megtisztítani a májat, a vesét, az epehólyagot és általában a testet a méreganyagoktól. Ezeknek a gyümölcsleveknek a használata során tanácsos lemondani a húsról, keményítőről, cukrokról.

Almalé
Szacharózt, cellulózot, pektint, ásványi sókat, vitaminokat tartalmaz: B1, PP, A, C. Vízhajtó, izomtónusító, frissítő, bélfertőtlenítő, hashajtó, vértisztító, reumatikus. Fizikai és intellektuális aszténia, vérszegénység és demineralizáció, reuma, köszvény, elhízás, láz, gyomorhurut, gyomorfekély, álmatlanság, fejfájás esetén javallt. Az almalé az egyik legnépszerűbb gyümölcslé minden korosztály számára. Vegyünk napi 3-4 pohár étkezés előtt. A többi kevésbé kellemes lével kombinálva különleges aromát kölcsönöz nekik.

Árpa lé
Vitaminokat, enzimeket, ásványi sókat tartalmaz. Más növényekhez képest a zab 250-szer több A-vitamint tartalmaz, mint saláta, több mint 25-szer több káliumot, mint egy banán, több mint 11-szer több kalciumot, mint tej, 11-szer több vasat, mint zeller, több mint 7-szer több C-vitamin, mint egy narancs, több mint 10-szer több B1-vitamin, mint a spenót. Ez az idegrendszer általános tonikja, hasmenés ellenes. Tüdőbetegségek, demineralizációk, láz, hipotenzió esetén javallt. Naponta 1-2 csésze megelőzően kerül beadásra, különösen almalével kombinálva.

Körte lé
Savakat, szénhidrátokat, pektint, vitaminokat tartalmaz: A, B1, B2, PP, C, ásványi sókat. Vízhajtó, antiputrogén, hashajtó, nyugtató, frissítő. Reuma, köszvény, aszténia, túlterhelés, TBC, terhesség, hasmenés esetén ajánlott. Ajánlatos napi 2-3 pohár gyümölcslevet inni, 30 perccel étkezés előtt.
Pitypanglé
Ez az egyik legértékesebb tonik. Gazdag ásványi sókban és nyomelemekben. Különösen magnéziumban és vasban gazdag. Tonik, aperitif, vértisztító, vízhajtó, antiputrogén, antiszorbutikus. Epekövesség, reuma, köszvény, vérszegénység, aszténia, elhízás, aranyér, narancsbőr esetén javallt. Fogyasszon napi 2-3 csészét a főétkezések előtt. A levelekből és gyökerekből nyert pitypanglé, a gully levéllével kombinálva, segít a csontbetegségek gyógyításában, erősíti a gerincet, megakadályozza az üregek kialakulását.

Fekete retek lé
B- és C-vitamint tartalmaz. Kolecisztokinetikus, aperitif és emésztő, vizelethajtó, antiallergiás, ideges nyugtató. Epekövesség, kolecisztitisz, májelégtelenség, tüdőbetegségek, krónikus hörghurut, asztma, reuma, köszvény, angolkór, allergia, ekcéma esetén javallt. A lé megszerzéséhez használjon retket levelekkel. Igyon 20-50 grammot naponta, mert nagyon erős. Epekő esetén igyon naponta 200-400 ml gyümölcslevet. Általában sárgarépalével kombinálva adják be, ezzel segítve a test nyálkahártyájának helyreállítását.

Céklalé
Cukrokat, ásványi sókat, nyomelemeket, vitaminokat tartalmaz: A, B, C, PP. Frissítő, nagyon tápláló és energikus. Vérszegénység, demineralizáció, tuberkulózis és még rák esetén is ajánlott. Nagyon hasznos influenzajárványok esetén. Ellenjavallt cukorbetegek számára. Nem ajánlatos túl sok répalevet fogyasztani, mivel hányást és hányingert okoz, a májban található mérgező anyagok gyors tisztításának következtében. Naponta egy pohár répalé ajánlott, három részre osztva.
A citromlé, a sárgarépa, a répa és az uborka kombinációja segít megtisztítani a májat, a vesét, az epehólyagot és általában a testet a méreganyagoktól. Ezeknek a gyümölcsleveknek a használata során tanácsos lemondani a húsról, keményítőről, cukrokról.

Spenótlé
Ásványi sókat, nyomelemeket, vitaminokat tartalmaz. Remineralizáló, antianémiás, antiszorbutikus, szívtónus. Vérszegénység, lábadozás, skorbut, ricsa, fizikai és idegi aszténia, égési sérülések esetén ajánlott. Nagyon jó az egész emésztőrendszer tisztítására. Napi 500 ml mennyiségben elfogyasztva gyógyította a krónikus székrekedést.

Káposztalé
Ásványi sókat, nyomelemeket, vitaminokat tartalmaz: A, B1, B2, C, PP. Vízhajtó, remineralizáló. A nyers káposztalé ajánlott gyomorhurut, gyomor- és nyombélfekély, hörghurut, kiütések esetén. A puffadás elkerülése érdekében jó 2-3 hétig sárgarépa vagy spenótlével kezdeni, majd áttérni káposzta levére. Igyon naponta 1-2 pohár káposztalevet.

Zellerlé
Ásványi sókat, nyomelemeket, vitaminokat tartalmaz. Ez egy aperitif, az idegrendszer és az általános rendszer erősítője, remineralizáló, vizelethajtó, tisztító és reumaellenes. Étvágytalanság, aszténia, túlterhelés, lábadozás, demineralizáció, reuma, köszvény, tüdőbetegség, vizeletkő, impotencia esetén alkalmazzák. Naponta háromszor 1-2 teáskanál étkezés előtt, vagy napi fél pohár 15-20 napig intenzív terápiában. Előnyben részesíti a felesleges víz eltávolítását a szövetekből, fogyókúrákban alkalmazható.