Gyümölcskása csecsemőknek az Öko-Testben Egy zabkása sem "nagyon jó"
Sok szülő zabkását használ csecsemőknek - akár harapnivalóként, akár kis főétkezésként. Végül is a gyümölcs egészséges, nem igaz? Az Öko-Test 20 gyümölcspépet tesztelt csecsemők számára, és tanácsokat adott a megfelelő táplálkozáshoz.
A táplálkozási szakértők szerint a 6. hónaptól kezdve kis mennyiségű pürésített gyümölcs ajánlott a tej gabona zabkása összetevőjeként. De mi van a gyümölcspéppel a pohárból, amelyet teljes étkezésként vagy harapnivalóként kanalaznak közé? Az Öko-Test alaposan megvizsgálta 20 különféle gyümölcspürés poharat, és megvizsgálta őket káros anyagok és egyéb nemkívánatos összetevők szempontjából. Mert sok gyümölcskása pohárban nemcsak gyümölcs, hanem sok adalék is található. Még a bio tégelyek sem tartalmaznak 100% -ban gyümölcspépet vagy gyümölcspürét. A peszticidek esetében is, és az Öko-Test megvizsgálta a rostanyagot. Bár egyetlen gyümölcspép sem „nagyon jó”, az Öko-Test legalább kilenc „jó” osztályú pépet tud ajánlani.
Gyümölcspép a tesztben: Hipp, dm, Alnatura & Co. Poharak.
Először a jó hír: a teszt egyik gyümölcspépje sem volt szennyezett peszticidekkel. El kell ismerni, hogy az Öko-Test főként biotermékeket tesztelt (18x organikus gyümölcspüré, 2x hagyományos gyümölcspüré), és az ökológiai gazdálkodásban amúgy is számos növényvédőszer tilos. Ennek ellenére ez dicséretes. Az Öko-Test kilenc gyümölcskása tégelyt ajánl a csecsemőknek, beleértve a hipp, a dm, az Alnatura és a Holle termékeit. Néhány példa:
- Alnatura körte tiszta (Demeter pecsét): A zabkása 100% körtéből áll, és nem tartalmaz ellentmondásos adalékokat. 100 g gyümölcspépre vetítve 8,9 g cukrot tartalmaz, és kevesebb pohár fruktózt is tartalmaz, mint más poharak.
- Dm organikus mangó almában(Demeter pecsét): A mangó és az alma püré valamivel több fruktózt tartalmaz - 100 g gyümölcspürénként 10,8 g cukor van. Itt sem lehet kritika vitatott vagy felesleges kiegészítések miatt.
- Hipp eper málnával almában: A Hipp pohár 99 százalékos gyümölcspépet vagy gyümölcspürét tartalmaz. A tartalom fennmaradó egy százaléka sárgarépalé-koncentrátum, így az Öko-Test enyhe kritikája. A 10,7 g/100 g zabkása fruktóztartalma szintén valamivel magasabb, mint néhány más pohárban. Ennek ellenére a Hipp pohár a "jó" minősítést is megkapja.
Gyümölcspép a tesztben: ezért egyetlen üveg sem "nagyon jó"
Aki gyümölcskását keres csecsemőknek, jelenleg nem kap "nagyon jó" korsót. Két oka van:
- Az aktuális teszt összes edényét a fedél tömítése tartalmazza PVC/PVDC/klórozott vegyületek, amelyek a gyártás és ártalmatlanítás során súlyos hatással vannak a környezetre.
- A gyártók igen Magától értetődő reklám, mint a „tartósítószerektől mentes”, bár a bébiételekben egyébként is tilosak. Vagy vannak olyan hirdetési nyilatkozatok, mint a "hozzáadott cukor nélkül", bár a zabkása sok fruktózt tartalmaz.
De van egy kis reménysugár: Holle és Alete bejelentették, hogy áttérnek a PVC nélküli alternatívákra.
A Bebivita gyümölcspürével nem sikerült a teszt
A két hagyományos gyümölcskása pohár Bebivitától származik:
- Bebivita eper áfonyával almában: A pohárban csak 53 százalék gyümölcspép/püré van. Ehelyett különféle keményítővel sűrített leveket tartalmaz. A gyártó hozzáadott C-vitamint is, bár valójában elegendő van belőle a gyümölcsben. Végül csak az "elégséges" osztályhoz volt elég.
- Bebivita őszibarack passiógyümölcsös körtében: Az egyetlen gyümölcspép, amely nem teljesítette a tesztet "rossz" -val. Mivel csak 42 százalékos gyümölcspürét tartalmaz, őszibarackból. A fennmaradó gyümölcsök körte- és passiógyümölcslé-koncentrátumok. Kritika érte a hozzáadott C-vitamint is a húslevesben, amely az Öko-teszt szerint "felesleges".
Az Öko-Test a gyümölcspépben lévő túl sok cukorra figyelmeztet
A gyümölcskása a magas fruktóztartalom miatt nagyon édes - függetlenül a zabkása gyártótól: „A tartalom tíz százalék körüli. Ez sok ”- magyarázza az Öko-Test. A fogyasztói szakértők különösen merésznek tartják az olyan reklámszlogeneket, mint a „Nincs hozzáadott cukor” a szemüvegen. Mert ez arra utal, hogy a gyümölcspüré poharak csak kevés cukrot tartalmaznak. De az ellenkezője a helyzet. A német gyermekgyógyászati és serdülőkori orvostudományi társaság tehát kifejti a gyümölcskását: "Nem csak hozzájárulnak az egészségre ártalmas magas cukorbevitelhez, de nem nyújtanak megfelelő mennyiségű kritikus tápanyagot sem, amelyet a szoptatás mellett biztosítani kell".
Az összes részletet megtalálhatja az Öko-Test 10/2019-es számában és online a www.ökotest.de oldalon.
Az Ökotest közelebbről megvizsgálta 16 úgynevezett „gyümölcspréselő” tartalmát. Az ítéletnek gondolkodásra kell késztetnie a szülőket.
További bejegyzések a témáról az Utopia oldalán: