Gyümölcs-kefir - Nat; Jólét

Nathalie NOËL - Természetgyógyászat és jólét

A kefir természetes probiotikum. Segít a jó bélflóra fenntartásában, és ezáltal egészségünk megőrzésében. Megelőzően fogyasztható az év minden napján, kezdve egy pohárral reggel, éhgyomorra vagy jó fél órával étkezés előtt, vagy kúraszerűen, napi 1 literig.

1 1,5 literes üvegedény (tömítéssel)

1 fakanál

1 műanyag szűrőedény (X10 cm)

1 üveg

1 liter forrásvíz

3 szerves szárított füge

3 evőkanál finomítatlan SZERVES cukor (rapadura típusú)

3 evőkanál KÉFIR mag

• Tegye az összes hozzávalót az üvegbe és zárja le.
  
• Hagyja szobahőmérsékleten 24-48 órán át. Amikor a füge lebeg, készen áll .
• A fakanállal távolítsa el a fügét és a citromot, nyomja a citromot a készítménybe.
• Szűrje le a készítményt. Tálaljuk és tároljuk üvegben a hűtőszekrényben.
• Öblítse le az edényeket tiszta vízzel, és időnként forralja fel őket.
• Gyűjtse össze a magokat, és készítsen kefirt ismét csak 3 evőkanál kefir maggal

---