Gyümölcslé kisgyermekeknek Mert egészséges!
Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia (AAP) jelenlegi ajánlásaiban az első születésnapja előtt nem javasol gyümölcslét a gyermekek számára. És még az idősebb gyermekeknek is ritkán szabad gyümölcslevet adni. Amit német szakértők mondanak erről, meglepetést okozhat egyes szülőknek.

A gyümölcs egészséges, a gyerekeknek gyümölcsre van szükségük. Ennyi egyértelmű. És ha egy gyerek nem szereti a gyümölcsöt, akkor a tiszta gyümölcslé remek alternatíva, nem?
Sajnos ez nem ilyen egyszerű. Mivel a gyümölcslében hiányzik a gyümölcs számos fontos alkotóeleme, például a rost és a rost, valamint számos olyan másodlagos növényi anyag, amely igazán egészségesé teszi a gyümölcsöt. Hiányzik a rágás is, amely erősíti a száj és az állkapocs csontjait és izmait, és lehetővé teszi az egészséges nyál áramlását. A napi sok gyümölcs fogyasztása hátrányokkal jár. Ő
- annyi kalóriát tartalmaz, mint a szódavíz és az üdítők, és ösztönözheti az elhízást,
- sok fruktózt tartalmaz, és a gyerekeket már a kezdetektől megszokja az édes italoknál,
- nagy mennyiségben gázhoz és hasmenéshez vezethet,
- alultápláltsághoz vezethet, különösen az első életévben, amikor a baba kevesebb tejet fogyaszt, mert a gyomor már tele van lével,
- elősegíti a fogszuvasodást, főleg, ha cumisüvegekből itatják, mivel a fogakat folyamatosan cukorban fürdik.
Az AAP szerint ennyi gyümölcslé jó a kisgyermekek számára
A neves "American Academy of Pediatrics (AAP)" (American Academy of Pediatrics) ezért a következőket javasolja:
- Az egy év alatti gyermekek csak akkor kaphatnak gyümölcslevet, ha a gyermekorvos tanácsolja.
- Az egy és három év közötti gyermekek nem fogyaszthatnak naponta több mint 120 ml-t, a 4 és 7 év közötti gyermekek legfeljebb 180 ml-t.
- A kisgyermekeknek nem szabad levet adni cumisüvegekben vagy lezárható itatópoharakban szopás céljából, és nem szabad elalváskor sem.
- A gyerekeket kezdettől fogva hozzá kell szokni a gyümölcsfogyasztáshoz, először pürésítve vagy pépesítve, kétéves kortól pedig darabolva is.
"Szerintem ez a kiadvány jó és fontos, mert sok szülő továbbra is különösen egészségesnek tartja a gyümölcslevet" - kommentálja Prof. Dr. Mathilde Kersting, a Bochumi Egyetemi Gyermekkórház gyermektáplálkozási kutatási osztályának (FKE) vezetője. „Sok szülő nincs tudatában annak, hogy a gyümölcslé annyi kalóriát tartalmaz, mint az üdítők. Ha ezt megemlítem az előadásaim során, meg fogok lepődni és csodálkozni fogok. "
Prof. Dr. Berthold Koletzko, a Gyermek- és Serdülőkori Orvosi Anyagcsere és Táplálkozási Osztály vezetője dr. Ehhez csatlakozik a müncheni Hauner Gyermekkórház is. Azt ajánlja: „A csecsemőknek és a kisgyermekeknek ugyanolyan óvatosan kell inniuk a gyümölcsleveket, mint a felnőttek pezsgőt. A gyümölcslé nem mindennapi étel, inkább valami különleges alkalmakkor élvezhető. "
És mi van akkor, ha egy gyermek csak levet iszik?
A német és amerikai gyermekorvosok a vizet ajánlják egészséges italnak. De mi van akkor, ha a gyermek mást nem iszik, csak levet, és nem hajlandó vizet inni?
Ezután a szülők kipróbálhatják a szelíd módszert, és a szokásos levet naponta egyre több vízzel hígíthatják, amíg a gyermek vizet nem iszik. A tapasztalatok azonban azt mutatják, hogy ennek esélye színház nélkül nem nagy.
Az egyetlen alternatíva (a megadás kivételével) a következetes módszer: Egyelőre nincs több gyümölcslé (és nincs más édes ital) a házban, csak víz van (talán jégkockával fűszerezve).
Fontos: A szülők jó példát mutatnak és isznak vizet, ők tartják az első sikoltozást, és emlékeznek arra, hogy a gyermek nem hal meg szomjúságban egy teljes pohár víz előtt. Még akkor is, ha ezt mondja. Akkor legfeljebb néhány napba telik, amíg a víz nagyon természetes ital lesz a család számára.
Ha ez megtörtént, a gyümölcslé különleges alkalmakkor visszahozható az asztalra. Mint a pezsgő - vagy mondjuk: habzóbor.
Dagad:
Gyümölcslé csecsemőknél, gyermekeknél és serdülőknél: Aktuális ajánlások Melvin B. Heyman, Steven A. Abrams, Gyermekgyógyászat, 2017. május
"Német és amerikai szakértők figyelmeztetnek: A gyerekeknek szánt gyümölcslé olyan, mint a pezsgő a felnőtteknek - a túl sok egészségtelen" - Medscape