Ha fehérje turmixot fogyaszt, GQ Németország
Fehérjepor, rudak és turmixok. A fehérjepor piaca hatalmas, és egyre zavaróbbá válik. Különösen sok szabadidős sportoló nem tudja, hogy és hogyan kell bevenni a fehérjeporból készült étrend-kiegészítőket. Amikor a fehérje turmixoknak van értelme, és mire kell figyelni a különféle ajánlatokkal.
Miért olyan népszerűek a fehérje turmixok? A válasz egyszerű: edzés után az izomépítést optimálisan kell támogatni, és ez a legjobb egy extra fehérjeszükséglet mellett, amelyet a test után a lehető leggyorsabban kell ellátni a testmozgás után. Ehhez megfelelőek például a Foodspringből származó fehérjeturmixok, a müzlihez vagy egyszerűen vízhez adalékanyagok, például a Your Super vagy a Huel bárjai. Előny: Nem egyszerű a test felkészítése és a fehérjével való gyors ellátása.
A fehérje turmixok hatása
Az izom felépítéséhez fontos, hogy a sportolók ne csak edzés után fogyasszanak magas fehérjetartalmat, hanem általában figyeljenek az egészséges és fehérjében gazdag étrendre is. Nem segít, ha az edzés után összekevered a fehérje turmixot, és a hét hátralévő részében elhanyagolod az étrendet. Mivel az izomnövekedés akár 36 órával az edzés után megtörténik. Arra is ügyelnie kell, hogy korlátozza a sófogyasztást, és csak kevés cukrot fogyasszon. Növényi és állati fehérjéket tartalmazó fehérjetartalmú ételek ideális alapot nyújtanak az edzéshez. Ezután a fehérje turmix optimális kiegészítőként működik.
Mit kell keresni a fehérjeturmixokban?
Ha fehérjeport akar használni, akkor nagyon figyeljen az összetételre. A fehérjetartalom legalább 80 gramm/100 gramm por legyen. A szénhidrátok arányának viszont kevesebbnek kell lennie, mint hét gramm/100 gramm fehérjepor. Sok fehérje turmix túl sok szénhidrátot tartalmaz, és ez különösen kedvezőtlen a zsírvesztés szempontjából. Válasszon olyan termékeket, amelyek nem tartalmaznak cukrot, aszpartámot (szintetikus édesítőszert), színezékeket, tartósítószereket és mesterséges aromákat. A jó fehérjeturmixok magas biológiai értéket tartalmaznak az izomépítés optimális támogatásához. Az olyan összetevők, mint a tejsavófehérje, a kazein és a tojásalbumin, jelzik a kiváló minőségű terméket. Az olcsó fehérjeturmixokban gyakran használnak alacsony minőségű fehérjét, például búzafehérjét vagy kollagénfehérjét. Ettől távol kellene maradnia. A sportolók számára bevizsgált táplálék-kiegészítőket és a GMP (Good Manufacturing Practice) logót tartalmazó adatbázis, a kölni lista pecsétje jó eligazodást nyújt.
Ha nem akarja teljesen keverni a shake-et, akkor olyan szolgáltatókhoz is hozzáférhet, mint a Huel, a YourSuper vagy az Foodspring. A turmixokat gyorsan és egyszerűen elkészíthetjük. Nem kell azonban mindig keverni: a sovány kvark és a szénhidrátok, például a mangóma elegendő fehérjét biztosítanak.
Fogyjon fehérje turmixokkal
Ha fogyni akar, az étkezések között egy vagy két snack helyettesíthető egy fehérjeturmixmal. Ha csökkenteni szeretné a testsúlyát, a fehérje turmixok ideálisak, mert sokáig feltöltenek. Ezért a fehérjeturmix jobb választás, mint a szénhidrátot tartalmazó étkezés, főleg snackként az étkezések között. Készítsük elő a rázást fölözött tejjel. Ezenkívül a fehérjepornak alacsony szénhidráttartalmúnak kell lennie. A többi étkezésnek egészségesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie, hogy ne minimalizálják a turmixok pozitív hatásait.
A fehérje turmixok alternatívái
"A normál szabadidős sportolók számára önmagában nem szükséges a fehérje turmixok rendszeres bevitele" - mondja Gerrit Neuhaus sporttudós, személyi edző és táplálkozási szakértő - ha egészségesen táplálkozik. Ezután a szervezet étkezésenként átlagosan 30 gramm fehérjét képes ellátni, általában nem képes többet feldolgozni. Különösen fontos azonban a fehérjetartalmú ételek, például az alacsony zsírtartalmú kvark egy részének a szénhidrátokkal (például mangóm) való összekeverése. "Leegyszerűsítve: ezt a kombinációt használják annak biztosítására, hogy a szénhidrátok növeljék az inzulinszintet, és a fontos aminosavláncok elszálljanak a fehérjékből" - mondja a táplálkozási szakértő. De ha a dolgoknak gyorsan kell menniük, a szabadidős sportolók természetesen alternatívaként használhatják a fehérje turmixokat is.
Önmagában a fehérje turmixok nem vezetnek sikerhez
Általános szabály, hogy a fehérjeturmixok fogyasztása önmagában nem hasznos. Az izmok sikeres felépítéséhez elengedhetetlen a tudatos és fehérjében gazdag étrend és a személyes edzés kombinációja a hatékony regenerációs fázisokkal. A fehérje turmixok elősegítik az izomépítést és stabilan tartják a fehérjebevitelt. Ez azonban nem jelenti azt, hogy helyettesíthetnék a kiegyensúlyozott étrendet.