Ha vizet iszik az asztalnál, hízik
Számos diétás vagy egészséges életmódgal foglalkozó blog tiltja a vízivást étkezés előtt, alatt és/vagy után. Néhányan azt is javasolják, hogy soha ne igyanak vizet egy asztal közelében.
Néhány tanács hitelesnek tűnik, de van-e tudományos alapja? Kevés bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy a víz ivása a fent felsorolt időpontokban károsíthatja az emésztést vagy súlygyarapodáshoz vezethet.
Sőt, a víz minden étrendben kötelező. 0 kalóriát tartalmaz, és segít kontrollálni az éhségérzetet. Víz ivása étkezés előtt segíthet kevesebbet enni, mert az jóllakottság érzetét kelti az MSN webhelye szerint.
Egy 2007-ben elvégzett, az Obesity folyóiratban és egy másik, ugyanebben a folyóiratban 2010-ben megjelent tanulmány megerősítette, hogy a víz csökkenti az éhségérzetet, és azok az emberek, akik étkezés előtt isznak vizet, könnyebben fogynak.
Ami azt a vádat illeti, hogy a víz lelassíthatja az emésztést, még mindig nem világos, hogyan és miért történne ez. Valójában inkább segítene neki, mert az élelmiszer hígításával felgyorsítja a tápanyagok felszívódását.
Összegzésképpen elmondható, hogy az ivóvízzel és az étkezéssel nincs probléma, sőt ajánlott vizet inni étkezés előtt, közben vagy után.