Hackepeter - recept
Mindenki szereti enni ezt az ételt. Ezzel a recepttel elkészítheti a Hackepetert.
Hozzávalók 4 adaghoz
| 300 | g darált hús, sertéshús
| 0.5 | Teáskanál köménymag, őrölve
| 1 | Pc hagyma
| 1 | Evőkanál vaj, a tekercsekhez
| 1 | Teáskanál só
| 1 | Csipetnyi bors
| 1 | Db fokhagymagerezd
| 8. | Tekercsdarabok, tekercsek
| 1 | Pc tojássárgája
Egyéb kategóriák
- Nagymama konyhája
- Egyszerű receptek
- Snack receptek
- Hideg ételek - receptek
- Német receptek
A recept elkészítése
- A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd egy tálban jól összekeverjük a darált hússal és a tojássárgájával.
- Ezután a darált hús keveréket ízesítjük sóval, borssal és köménymaggal, és mindent jól összegyúrunk a kezünkkel.
- Felezd meg a tekercseket, és mindkét felét megkend vajjal. Azon a Hackepeter Kenje meg és díszítse hagymakarikákkal.
Tippek a recepthez
A Hackepeter egy viszonylag régi kifejezés a sertéshúsból készült hagymával, sóval és borssal ízesített darálthoz (sertéshús), amelyet először Berlinben említettek vagy készítettek 1903-ban.
Hasonló receptek
Görög húsgombóc
A recept görög húsgombócokat tartalmaz, gyümölcsös paradicsomszószban. Ki tudna ennek ellenállni?
Sült cukkini darált hússal
Nyáron a legjobban a saját kertjéből származó friss cukkinivel ízlik, finom darált hússal töltve.
Penne cukkini és darált hús mártással
A Penne cukkini és darált hús mártással bárányból készül. Mindenkinek, aki szereti a kiadós ételeket.
Gyors chili con carne
A chili con carne gyors és egyszerű darált hússal. Ez a mexikói pörkölt recept egyszerű és finom.
Cevapcici
A népszerű cevapcicik gyorsan elkészíthetők és egyszerűen ízlik. A fűszerek és a borjúkolbász adja meg ennek a receptnek azt a bizonyos dolgot.
Chili con carne
A chili con carne mexikói konyhából származik, és rendkívül népszerű étel. Itt van egy megfelelő recept.