Hagymaleves - recept

A leves kissé más ízű. A sajtnak és a pirítóskockáknak köszönhetően nagyon teli.

recept

A hagymaleves változatosságot hoz az ebédasztalra. (Fotó: ivanmateev/Depositphotos)

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 teáskanál vaj
  • 1 l zöldséges vagy kockára vágott húsleves
  • 50 g Emmentaler sajt reszelve
  • 3 Schb pirítós kenyér
  • 4 db hagyma
  • 1 darab fokhagymagerezd
  • 1 csipet só és bors

Készítmény:

  1. A lábasban felmelegítjük a vajat, és megpirítjuk benne a finom csíkokra vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymát.
  2. Töltse fel a húslevessel, és kb. 20 percig főzze. Fűszerezzük sóval és borssal, majd rövid ideig ismét felforraljuk.
  3. Negyedszerezzük a pirítós szeleteket és tegyük tepsibe, adjuk hozzá a reszelt sajtot és tegyük a sütőbe, amíg a sajt ráolvad.
  4. Töltse meg a levestálakat a kész hagymalevessel, és mindegyiket fedje le 3-4 sajttal és pirítóskockával.

Tálaljuk leves tálakban sajttal és pirítóskockákkal.

Felkészülési idő: 30 perc

Kalóriák: Adagonként 31 kcal

Szerző: FitundGesund szerkesztőségi csoport
Információk a szerzőről: Orvosi szerkesztők és újságírók
Készült ekkor: 2009.10.22
Felülvizsgált: 2016.01.05

ESETLEG EZEK IS ÉRDEKELHETNEK

hagymaleves

Borsóleves

Gyermekei is örülni fognak egy egészséges borsólevesnek. Remek és egyszerű recept.

hagymaleves

Tejszínes zellerleves

A zellerleves nagyon egészséges és íze különösen finom, főleg hideg napokon.

hagymaleves

Zöldségleves méregtelenítésre

Ez a zöldségleves íze csodálatosan egyszerű, de mégis nagyon finom. Segít a méregtelenítésben is.

recept

Tavaszi gyógynövényleves

Ez a tavaszi gyógynövényleves egészséges és finom. Előkészítése is gyors.