Hajdina gombóc sütőtök krémmel és tökmaggal Könnyű felfedezni a recepteket

Mentem a receptjeimet, és a receptkönyvemben megnézem őket

Hozzávalók

250 g hajdina liszt

1 l Zöldségleves

1 tasak sütőpor

1 Kis butternut

1 kis üveg tejszín

1 evőkanál. 1 evőkanál tökmag

Bors

  • Kalória = közepes

    • könnyű

    Készítse el bevásárló listáját, és ossza meg azt a körülötte lévőkkel & nbsp!

    A összetevők felkerült a bevásárló listájára.
    Keresse meg őket a menü.

    Hozzon létre fiókot a hozzáféréshez bevásárló lista& nbsp!

    • Töltse ki az összetevőket, mielőtt vásárolni megy
    • Bármikor megoszthatja és megtekintheti

    Előkészítési lépések

    1. Vágja bele a vajmogyorót. Távolítsa el a magokat egy evőkanállal, és késsel távolítsa el a bőrt. Vágjuk kockákra a húst.
    2. Gőzölje meg a vajhúst húst 15 percig. Keverje össze turmixgépben a nehéz tejszínnel, sóval és borssal.
    3. Öntsük a vajkrém krémet egy serpenyőbe, és melegítsük alacsony lángon.
    4. Öntsük a tálba a szitált lisztet és a sütőport. adjunk hozzá sót és borsot.
    5. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a húslevest, amíg homogén paszta nem lesz.
    6. Fedje le a tálat egy tiszta konyharuhával, és hagyja állni 1 órán át szobahőmérsékleten.
    7. Egy nagy fazékban melegítsen fel egy kis vizet.
    8. Készítsen quenelles-t 2 evőkanál felhasználásával. Mártsa meg őket a forró víz edényében.
    9. Addig főzzük, amíg a quenellák a felszínre nem emelkednek.
    10. Ossza fel a butternut krémet mély tányérokra.
    11. Díszítsük hajdina galuskával és tökmaggal.