Hajdina saláta, lapos bab, meggyparadicsom és rózsaszín retek, recept - Kényelmes vegán

Alkotók

• 2 marék lapos bab
• 120 g hajdina
• 1 marék meggyparadicsom
• 1 marék rózsaszín retek
• 3 evőkanál szezámolaj
• 1,5 ek maláta- vagy almaborecet
• 1 kis teáskanál mustár
• Friss rozmaring
• Só bors

Készítmény

Egy serpenyőben sós forrásban lévő vízben főzzük a lapos babot kb. 10 percig.

Drain és öblítse le kétszer hideg vízzel.

Közben a hajdinát sós vízben kb. 7 percig főzzük.

---