Hajdina-sárgarépa gluténmentes sütemény - Cécile Michaud - dietetikus-táplálkozási szakember Rodezben és

Hozzávalók

Körülbelül 6-8 fő számára

• Hajdina liszt 125g
• Kukoricaliszt 125g
• Tojás 3
• 200-300 g sárgarépa
• Mandulás por 70g
• Olívaolaj 2 evőkanál
• Körülbelül 300 ml tej (süteménytészta állagú)
• Nátrium-hidrogén-karbonát 1 tk
• Citromlé 1 evőkanál
• Só, bors ízlés szerint
• Fűszerek, ha a szíved mondja !

Recept

1. Melegítse elő a sütőt 150 ° C-ra
2. Mossa meg a sárgarépát, hámozza meg és reszelje le
3. Egy tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót
4. Hozzáadjuk az olajat és a citromlevet, és villával megkeverjük
5. Adjon hozzá tejet, tojást és keverje össze, hogy pép legyen
6. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát
7. Olaj és liszt a formába (vagy tegyen egy sütőpapírt)
8. Amikor a sütő forró, 45 percig sütjük a tortát.

---