Hal cékla; Levesek és levesek

A hiteles halforcs az egyik különlegesség, amelyet csak a Delta kínál Önnek. Így nem juthat el a Deltába anélkül, hogy megkóstolná a híres halborscsot, amelyet a környék lakóinak többsége a Duna vizével készít, az udvaron lévő fatűznél.

cékla

ÖSSZETEVŐK Halfürcs:

  • 1 kg vegyes hal (csuka, süllő, sügér, ponty, kárász, avat, keszeg, len, harcsa, énekes)
  • víz, amely elegendő ahhoz, hogy a halakat körülbelül 4 cm-rel ellepje
  • 4 hagyma
  • 1 bors
  • 2 nagy paradicsom
  • 6 alkalmas burgonya
  • ½ evőkanál ecetet
  • szeretet
  • só és bors ízlés szerint

ELŐKÉSZÍTÉS Halfürcs:

Az étvágy érdekében 75 ml pálinka rendkívül hatásosnak bizonyul.

Tudtad, hogy?
Van-e olyan titka, amelyet kevesen ismernek? A titok a tálalásban rejlik, a halat a levétől külön fogyasztják el, kiveszik a tálból, és mellé teszik. Legtöbbször a levét fogyasztják előtte.

Speciális halborscs:
román

A hal borscs típusa:
Borscs halakkal

A halborscs kalóriái:
Alacsony kalóriatartalmú

Halborscs főzési ideje:
30-60 perc

A halborscs elkészítésének összetettsége:
Átlagos

Ünnepi borscs:
Szilveszteri recept
Recept egész évre

Kaufland receptet

A Căminul, a Bucătăria pentru toti, a Bebelu, az Industry Insights magazin művészeti igazgatójának és kiadójának tapasztalata, valamint a România liberă újság melléklete ajánlja.