Halak, amelyek tönkreteszik egészségét

Halak, amelyek tönkreteszik az egészségét. A románok anélkül fogyasztják el, hogy tudnák, milyen veszélynek vannak kitéve

Halak, amelyek tönkreteszik az egészségét. Románok ezrei fogyasztják naponta, anélkül, hogy tudnák, milyen veszélynek vannak kitéve. Ez az egyik legmérgezőbb hal, de bizonyára legalább egyszer megette! Rendkívül könnyen főz, ízletes, de komolyan befolyásolhatja egészségét. Még az orvosok is javasolják a fogyasztás elkerülését.

Sokan imádják, de a hal filéje nem rendelkezik megfelelő tápértékkel. Ennek oka, hogy kizárólag mezőgazdasági üzemekből, piszkos vízből származik, és porzsákokkal táplálják! A kereskedelemben, így nálunk is, csak a gazdaságokban termesztik. A hús minőségét és tápanyagtartalmát csak az az étel határozza meg, amelyet az emberek adnak neki.

Halak, amelyek tönkreteszik az egészségét. A románok anélkül fogyasztják el, hogy tudnák, milyen veszélynek vannak kitéve

Mivel Pangasius róla szól, valójában egy Vietnam egyik édesvizében először felfedezett alvásfaj tudományos neve. Jelenleg Kambodzsa, Kína, Laosz, Thaiföld gazdaságaiban termesztik ázsiai harcsafajként.

Leginkább Vietnam vizeiből származik, pontosabban a Mekong folyóból, rendkívül piszkos és szennyezett a közeli gyárak miatt, amelyek hulladékai a vízbe kerülnek. A vadpangasius vagy az alvási hús gazdag D-vitaminban, B12-ben, szelénben, Omega-3 zsírsavakban.

Halak, amelyek tönkreteszik az egészségét. A természetes pangasiusz halat mérsékelt zsírtartalma miatt értékelik, de magas minőségű fehérje. A pangasius természetes termése azonban nagyon korlátozott. Az összes fogyasztásra szánt halat a gazdaságokból hozzák.

---