Halfajok - a szürkés
Szürke élőhely
A szürkés a hal az azonos nevű szürkés régióban. A szürkés a gyorsan folyó, oxigénben gazdag vizektől függ. A durva szemcsés altalajt kedveli. A víz közepén található mély területeken nagy szürkeség található. Miután a szürkés megfelelő helyet talált, általában hű marad hozzá. Csak akkor tör ki és keres új helyet, ha a körülmények már nem megfelelőek.

E hal kapcsán gyakran beszélnek az európai szürkéről, a latin Thymallus thymallusról. A szürkés lazacszerű hal, csontos hal, amely a Salmonidae család őshonos. A szürkét Asch, Harr, Mailing, Spalt, Springer Zeitasch vagy Sprögling néven is ismerik.
A szürkeség etetése
A szürkék inkább a víz felszínéről esznek. Ott vadásznak szinte minden repülő rovarra, amelyek a víz felszínén kavarganak. De a víz felszíne alatt is a szürkeség inkább kisebb állatokat eszik, például folyami bolhákat, férgeket és rovarlárvákat. Azonban a kishal és a sütés is szerepel a szürkés menüben.
A szürkés szaporodása
Szürke 3000–6000 petét rakott kis, sekély gödrökbe. Mivel a tojásrakási pont is nagy áramú helyeken van, a gödröt kavics borítja.
Azonban az a tény, hogy a szürkés populációt a vízszennyezés és a vízépítés miatt kritikusnak kell tekinteni. Gazdasági szempontból a szürkés csak a halászatban játszik szerepet, a tenyésztési intézkedéseket pedig kizárólag állományozási célokra használják. 1997-ben a szürkés az év hala volt Németországban, Svájcban a svájci állatjóléti szervezet 2007-es halnak választotta.