Halfilé paradicsommal és paprikával, Dukan PL recept by phil78 - Dukan receptek és fórum

dukan

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !

Készítse el ezt a Dukan receptet

  • 1 darab fekete tőkehal (vagy más gyenge ízű hal) kb. 800 g
  • 200g paradicsompép
  • 4-5 új hagyma
  • 1 pirospaprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Aromás gyógynövények (kakukkfű, babérlevél, koriander, metélőhagyma, bazsalikom)
  • Bors, só, Espelete bors
  • Opcionálisan 1 evőkanál könnyű folyékony krém.

Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra.

Vágja a hagymát vékony karikákra, és a lapos kés szeletével törje össze a fokhagymát, középen távolítsa el a zöld csírát.

Hámozzuk meg (opcionálisan) a borsot, és vágjuk vékony csíkokra.

Barnítsa meg a hagymát és a fokhagymát egy olajozott serpenyőben papírtörlővel, amint túl sokat kezd roston sütni, adjon hozzá kevés vizet, hogy megakadályozza az égést.