Halfilé paradicsommal -

Felkészült különösebb erőfeszítés nélkül

Halfilé paradicsommal

Hozzávalók 2 fő részére:

300 g halfilé (pollack, tőkehal)
150 g gomba
200 g paradicsom
50 g paradicsompüré
20 g zöld olajbogyó
1 gerezd fokhagyma
1 hagyma
2 teáskanál olaj
Só bors
oregano
némi citromlevet

Készítmény:

Mossuk meg a halfilét, tegyük egy nagy tányérra, és kevés citromlével pácoljuk. Pontozzuk meg a paradicsomot, drótkanállal tartsuk rövid ideig forrásban lévő vízben, hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat és vágjuk kockákra a paradicsom húsát.

Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja. Tisztítsa meg a gombákat, röviden mossa meg és vágja szeletekre. A finomra vágott hagymát 1 teáskanál olajon áttetszővé pároljuk, először hozzáadjuk a gombát, majd a felkockázott paradicsomot és fűszerezzük. Pároljuk 2 percig alacsony lángon.

Apróra vágjuk az olajbogyót, meghámozzuk és apróra vágjuk a fokhagymát. Adja hozzá mindkettőt a paradicsompürével a paradicsomhoz, és keverje össze. Kenj meg egy rakott edényt a maradék olajjal, tedd bele a halat, terítsd rá az elegyet, és főzd az előmelegített sütőben a középső rácson, 200 ° C-on 10 percig.

| Frissítve: 2009. május 31, vasárnap 19:04

Receptek: paradicsom ínyenceknek

Paradicsom: imádja a vitaminokkal teli almát
Paradicsom és bab saláta
Paradicsomleves krémmel
Paradicsomleves spaetzlel
Bruschetta all’abruzzese
Bruschetta variációk
Töltött marhahúsos paradicsom
Spagetti koktélparadicsommal
Talp paradicsommal és mozzarellával
Schnitzel Toscana paradicsommal
Mozzarella és paradicsomos gratin
Paradicsomitalok: fűszeres és frissítő
Az éretlen paradicsom mérgező
Paradicsom tárolása: tippek és trükkök
Paradicsom: főzéskor még egészségesebbek

Hal és tenger gyümölcsei

Gambák mangókókuszos rizottóval és curry mártással
Királyrákok: finom szörnyek a tengerből
Sima lepényhal gyógynövényes kéreggel
Talp paradicsommal és mozzarellával
Édes-savanyú hal zöldségekkel
Halfilé avokádó rizzsel
Sült pisztráng
Grillezett pisztráng
Spagetti vadhússal
Halászlé à la francaise
Borscs halakkal
Skandináv stílusú halpörkölt
Ázsiai hal curry
Garnéla zöldségekkel és üvegtésztával
Grapefruit saláta scampival
Scampi à la mexicana
Szép saláta
Kagyló fehérboros mártásban
Kagyló: tippek és receptötletek
Ujjatáp: Finom halételek
Matjestartar holland stílusban
Matjes burgonya és uborka salátán

Országinformáció

Szenátus Egészségügyi Osztálya
Betegképviselő Berlinben
Egészségügyi hatóságok Berlinben
Sürgősségi orvosi szolgáltatások
A berlini kórházak jegyzéke (pdf)
Adminisztrációs szolgáltatás - gondozás és támogatás
Információ a koronavírusról

Koronavírus útmutató

Termálfürdők és szaunák

Pihenés egyedül vagy az egész családdal: termálfürdők és szaunák Berlinben és Brandenburgban. több

Vasárnaptól csütörtökig: 2 + 1 esti ár

3 óra fürdés és pihenés, csak 2-ért fizet. Hosszú és kimerítő munkahelyi nap után nagy a vágy a "csak kikapcsolni" után. több

Szépség útmutató

A megjelenés fontos, jól érző tényező: minden szépséggel kapcsolatos cím Berlinben, a fodrászoktól a gyantázó stúdiókig. több

hírek

Úszás pingvinekkel 2.0

Tapasztalja meg az új Spreeweltenbad Lübbenau-t egy új dimenzióban! Ezenkívül az első abszolút világ - az interaktív csúszda szórakozás több