Halloween leves (dukan recept) - házi készítésű C si bon
Halloween leves (dukan recept)
Diétát tartok, és igen, el kellett kezdenünk egy nap lol!

szóval itt van egy leves recept, amelyet ma este tesztelek, visszatérek, hogy elmondjam, milyen megfigyelések lesznek!
szóval szükségem van
4-6 fő részére
előkészítési idő: 15mn
főzési idő: 40 perc (gőzölés esetén 10-20 perc) az előkészítéssel 1 óra főzést igényel
anyaga: rakott vagy serpenyő
a kosaramban van:
250 gr tökpép
1 közepes hagyma
1 édeskömény hagyma (1/4 elegendő ehhez a mennyiséghez)
1/2 liter sovány tej
Az alábbiak szerint gyakorlom:
hámozzuk meg és ürítsük ki a tököt magjából, és vágjuk apróra
hámozzuk meg, szeleteljük fel a hagymát és a sárgarépát, majd vágjuk csíkokra
vágja az 1/2 hagymás édesköményt julienne-be
megpirítjuk a hagymát, a sárgarépát és az édesköményt 4 evőkanál vízzel, amint a víz elpárolog, hozzáadjuk a tökdarabokat és egy kevés vizet (minden főzéshez elég 1 mustárüveg)