Halszósz receptek 750g választék
Ez a mártás ideális halterinje kíséretében.
Könnyű, gyors és könnyű szósz hideg halakhoz vagy terrinékhez.
Fehér vaj
Gazdag mártás, amely ideális halak kíséretében.
Bearnaise szósz
A francia mártások klasszikusa. Nagyon ízletes mártás grillezett húsok és halak kíséretében !
Armorican szósz
Szósz a halak kíséretében. Finom! Kóstolni egy jó haldarabbal (tengeri hal - fekete tőkehal stb.).
Hollandaise szósz
Recept Jean Pierre COFFE könyvéből: Mit kell tudni az & oeliguf/Editions Plon-ról.
Tejszínes spenót
Klasszikus és híres szósz a konyhában, amely minden évszakban kíséri a halakat !
Mogyoróhagyma szósz halakhoz
Mártás, amely tökéletesen kíséri a halakat !
Rouille szósz
Provence-i eredetű szósz, amelynek neve a pirospaprika és a sáfrány jelenléte miatt idézi fel a színt. A halászlé ideális kísérője !