Halvacsora hamvazószerdán Hamvazószerdán halak vannak Augsburger Allgemeine-ból
A vendéglősök meghívják Önt a hagyományos böjt étkezésre
A régióban hagyományosan hamvazószerdán szolgálnak fel halat. Az észak-svábiai vendéglők szeretettel meghívják önt halfogyasztásra és nagyon különleges ételek kínálására ezen a napon. Javasolt a megfelelő időben történő foglalás, mivel a hagyományos halételekhez szükséges helyekre nagy szükség van.
Hamvazószerdával vége a Mardi Gras-nak, és nagyböjtöt hirdet. 1969-ben a római katolikus egyház megújította az egyházi év alaprendjét, a nagyböjt már nem tart nagyszombatig, hanem nagycsütörtökön ér véget, de nagypénteken is böjtöt tartanak.
Nagyböjt kezdődik
Hamvazószerdától nagyszombatig pontosan 40 nap van, a vasárnapok kivételével, mivel a keresztények minden vasárnap - még nagyböjt idején is - megünneplik Krisztus feltámadását, a vasárnapok pedig nem böjt napjai. A 40-es szám átfogó időszakot jelent, amely fordulópontot és új kezdetet tesz lehetővé.
Ideje tehát ellenállni az édes kísértéseknek, és ismét kissé egészségesebbé tenni étrendjét - legalábbis addig, amíg a csokoládé nyuszi megtalálható. Az ételek megalapozhatják és megalapozhatják a hamvazószerda nagyböjt kezdetét, de ez nem jelenti azt, hogy kedvesnek kell lennie.
A hal egészséges
A régió vendéglátóinak kreatív és finom receptjeik vannak, amelyek a böjtöt kulináris szempontból kiemelik. Néhány halfaj a helyi vizekből származik. A hal alacsony kalóriatartalmú és nagyon egészséges - tehát az éhezési időszak ellenére is engedik ide.