Hangsúlyozta, hogy zellert rág - Élelmiszer, amely megnyugtatja a mobilt
Csütörtök este van, kicsit több van a munkahétből, de a stressz minden bizonnyal már felgyülemlett. Már nem találja a helyét, és annyi tennivalója van, de nem áll rendelkezésre. Amúgy sem tudnád, hol kezdjem. Menjen a konyhába, tisztítson meg egy zellert, készítsen salátát, majd sorra vegye a dolgokat. Egy egyszerű ételnek gyanútlan hatása lehet. Nem szereted a zellert? Vannak mások, talán inkább az ízlésed szerint.
Szerencsére Charlotte Wats, táplálkozási és jógaoktató, írt egy könyvet, amely elmagyarázza, milyen ételeket kell fogyasztania a stressz enyhítésére. A Business Insider tanulmányozta és összefoglalta azokat az alaptermékeket, amelyek ebbe az étrendbe esnek.
A zellernek nyugtató hatása van, a kutatók azt mutatják, hogy napi fogyasztásával csökkenhet a vérnyomása, ez a tünet gyakran társul a stresszhez. A ropogós zöldségek tartalmaznak triptofánt is, amely kiváltja a szerotonin felszabadulását, ami nagyon hasznos a szorongás elleni küzdelemben.
A fokhagymát évezredek óta használják antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes termékként. A fokhagyma csökkenti a gyulladást, támogatja a jó vérkeringést, kiegyensúlyozza a vércukorszintet és ösztönzi a szervezet méregtelenítését. Amikor beindul a stressz, semmi sem működik megfelelően a testben.
A fokhagyma gazdag antioxidánsokban is, amelyek elősegítik a sejtek és szövetek védelmét.
Zöldségek a keresztesvirágúak családjából
Ide tartozik a karfiol, a brokkoli, a káposzta, a torma és a mustár levele. Ként tartalmaznak és stimulálják azokat az enzimeket, amelyek tudományosan bizonyítottan megállítják a rákos sejtek növekedését.
Úgy tűnik, hogy egy másik vegyszer, az indol-3-karbinol csökkenti az ösztrogént, az emlőrák, a depresszió, a szorongás és a hirtelen hangulatváltozások kockázatával járó hormont.
Édesgyökér
Az édesgyökér hagyományosan az emésztési problémák és fekélyek kezelésére szolgál, de a test energizálásához és a krónikus stressz megszüntetéséhez is vezet.
A mellékvesék, amelyek közvetlenül a vesék felett helyezkednek el, elsősorban a hormonok, például a kortizol felszabadulásáért felelősek. Növekedése alacsony immunitáshoz és memóriaproblémákhoz vezet.
A hosszú távú stressz azonban reggel kimerítheti a kortizolkészleteket, és kimerültséghez vezethet, így az illető nem tud megbirkózni kávé és édes gabonafélék nélkül. Az édesgyökér a kortizol és a vércukor mennyiségét a nap folyamán azonos szinten tartja.
A zsíros halak, köztük a makréla, a szardella, a lazac, a pisztráng és a szardínia, gazdag omega 3-ban tartalmazzák, amely jól segíti az agy és a szív működését, valamint a stressz kezelésében. A zsíros halak B-vitamint, cinket és magnéziumot is tartalmaznak, megakadályozva a vércukorszint hirtelen növekedését és csökkenését.
A kamilla nyugtató tulajdonságai közismertek, ősi időkben álmatlanság, szorongás és gyomorproblémák kezelésére használták. A kamilla emeli a hippurinsav szintjét is a testben, ugyanezt a vegyi anyagot, amely megtalálható az áfonyában és a szederben, amely küzd a fertőzésekkel.
Segít a görcsök és a székrekedés, az irritábilis bél szindróma fő tüneteinek kezelésében, amely állapot stressz közben is előfordulhat.
Mielőtt az európaiak cukrot adtak a csokoládéhoz, a keserű kakaóbabot az aztékok tisztelték. Latinul ez még "istenek ételeit" is jelenti.
Kutatások kimutatták, hogy napi 40 gramm étcsokoládé segít jobban megbirkózni a stresszel azáltal, hogy felszabadítja az úgynevezett béta endorfin nevű boldogsághormonokat.
Ezenkívül az étcsokoládé finom snackként, egy kis csemegeként gazdag, ízletes és gazdag. Számos antioxidáns is van, így segíti az egészségét.
A dió tele van B-vitaminnal és nemcsak cinkkel, magnéziummal és omega3-mal, amelyek mindegyike döntő fontosságú a stressz leküzdésében. A diónak az a tulajdonsága is, hogy csökkenti az étvágyat és támogatja az anyagcserét.
Olivaolaj
Az olívaolaj a mediterrán étrend alapvető összetevője, megelőzi a depressziót és leküzdi a gyulladásokat. Számos tanulmány kimutatta, hogy véd az oxidatív stressz ellen, amely a szívbetegségek egyik oka.
Segít a testnek jobban felszívni a zsírban oldódó tápanyagokat, például az A- vagy E-vitamint és a karotinoidokat, amelyek megvédik az agyat, a szívet, a májat, a szemet és a bőrt.
Bogyók
A bogyókban gazdag antioxidánsok vannak, amelyek támogatják a keringést, általában a test megfelelő működését és megakadályozzák a korai öregedést, amely a krónikus stressz következménye.
Különösen a málnában van a legmagasabb az ellagsav szintje, ez a vegyi anyag segít eltávolítani a méreganyagokat, szabályozni a koleszterint és a női hormonokat.
A bogyók arról is ismertek, hogy fogyasztás után képesek felszabadítani a vércukorszintet, de ésszerű mennyiségben, ami csökkenti az egészségtelen falatok iránti étvágyat.