Hány kalóriára van szükségük a gyerekeknek valójában
A 10 éves korig egy testtömeg-kilogrammonként 80 kilokalória szükséges. Ezután megváltozik serdülőkorban és ismét felnőttkorban. Javasoljuk, hogy mindezeket a magas energiaigényeket a legjobb minőségű élelmiszerekből nyerjék.
Minden enzim, minden sejt fehérjékből áll. Az egész emberi test ezek révén működik és helyreáll. És emiatt egy ilyen szerves anyag bennünk nem él két napnál tovább.
A tejtermékek, a tojás és a hús kiemelkedő fehérjeforrás az élelmiszerekben. Az ő segítségükkel dolgozunk. A pasztőrözött tejtermékek, a jól elkészített hús és a főtt tojás kiváló minőségű élelmiszerekké alakul, összehasonlítva ugyanazokkal a részben elkészített termékekkel. Nem csak a fogyasztók biztonságáról beszélünk. A hő biokémiai szempontból torzítja a fehérjéket. Ezeket az emésztőenzimek könnyebben támadják. Miután megtámadták, nem tesznek mást, csak kiváló minőségű tápanyagokká válnak.
10 éves korig a kalóriaigény 70-80 kilokalória/testtömeg-kilogramm.
Dr. Teodora Vacariu, a cukorbetegség és a táplálkozás elsődleges orvosa: „A fogyasztás magas, ezért magas az energiafogyasztás. A fehérje ennek a kalóriamutatásnak a 15-20% -át foglalja el. Ezeknek a kalóriáknak nagyon jó minőségűeknek kell lenniük, ezért az ajánlás 500 ml tej, 100 gramm sajt, 150 gramm hús és hal, teljes szénhidrát. ".
Olvassa el
Napi 200 gramm szénhidráttal egészítjük ki. Kenyérből, gabonafélékből, tésztákból vagy rizsből. És napi 50-60 gramm zsír: vaj, tejföl, zsíros sajtok, olaj és hal.
10 év után és egész serdülőkorban kissé csökkentjük az energiaigényünket. Testtömegenként 50-60 kilokalória. Más szavakkal: "2500-3000 kilokalória egész nap. Lányoknál alacsonyabb, fiúknál magasabb, 500 ml tej, 200 gramm húsból és halból származó fehérje, 200 szénhidrát gabonafélékből és gyümölcsökből" - magyarázza Dr. Teodora vacariu.
Felnőttkorban a napi kalóriabevitel testtömeg-kilogrammonként 25-35 kcal. A fehérjeforrások az erjesztett tejtermékek - napi 500 ml-ig, a hús - 200 gramm/nap, és adagonként 75 és 100 g közötti sajtok. A mennyiségek 1000-1500 mg kalciumot eredményeznek, amely nyomelem minden metabolikus tevékenységben részt vesz.
Mindezeknek az ételben lévő fehérjéknek ingerre van szükségük. Nak, nek hívják. mozog, és közvetlenül cselekszik, beleértve őket is.
Dr. Antonela Burlacu, elsődleges endokrinológus: „A fizikai megterhelés során a fehérje mennyisége is csökken, a vérfehérjékre gondolok, növelve a fehérje szűrését a vizeletben. A vesék által kiválasztott víz mennyisége csökken, és a vizeletben lévő fehérje mennyisége nő. "
Ez a szabályozási mechanizmus minden metabolikus lánc tökéletes működését eredményezi.