Hány kalóriát tartalmaz két dió, a reggeli óráknak felel meg
A dió fehérjében, egészséges zsírokban, rostokban, növényi szterolokban, antioxidánsokban, sok vitaminban és ásványi anyagban gazdag. A szakemberek egyre inkább meg vannak győződve a bőrrel együtt fogyasztott dió előnyeiről. Ezen kívül tartalmaznak E-vitamint gamma-tokoferol formájában, amely a szív- és érrendszer számára hasznos E-vitamin.
A dió antioxidánsai és gyulladáscsökkentő tulajdonságai védenek a metabolikus szindróma és a II. Típusú cukorbetegség ellen. Amit tudnia kell a diófélékről, az az, hogy elég magas a kalóriatartalma, ezért amikor belefoglalja őket étrendjébe, nagyon körültekintőnek kell lennie.
Körülbelül 30 gramm dió (12–14 fél) 18 gramm zsírt tartalmaz. Bár az összes zsírtartalom magasabb, mint más ételekben, a diófélékben található zsírok jóak: 2,5 gramm egyszeresen telítetlen zsírok (egészséges zsírok) és 13 gramm többszörösen telítetlen zsírok. A dió 2,5 gramm Omega-3-ot is tartalmaz. A dióban lévő kalóriák nagy része a zsírtartalomból származik, nevezetesen 190 kalória/30 gramm diómag.
Minden gramm zsír 9 kalóriát, azaz 162 kalóriát ad hozzá az egy adag 18 gramm zsírjához. A dió adagban lévő kalóriák többi része 4 gramm szénhidrátból és 4 gramm fehérjéből származik, amelyek mindegyike grammonként 4 kalóriát ad. A dió nagyon gazdag antioxidánsokban. Egy adag dió biztosítja az ajánlott napi rézérték negyedét és a magnézium ajánlott napi értékének felét.