Három nagyszebeni séf főzött vacsorát 50 idős embernek, az ünnepek előestéjén

A Mikulás időben munkába állította a segítségét. Például 50 idős ember kapott egy nagyszebeni otthonból egy váratlan ajándékot - egy vacsorát, amelyet három szakács készített a város legnépszerűbb éttermeiből.

A menü pont megfelelő volt: répakrémleves, csirkemell zeller szószban sült almával és zöldségekkel, de rendkívül finom desszert is.

Mindent nagy gonddal készítettek el a szakácsok, akik megpróbálták ételeikbe beilleszteni a karácsony ízét.

Marius Rafa, szakács: "Kissé megbarnítom a csirkemellet, szeretem, ha arany kérge van.

Olvassa el

Riporter: "Tényleg téli vacsorára mész? Karácsonyra?"

Marius Rafa: "Határozottan! Érett almának, fahéjnak, jól érett zellernek szenzációs illata lesz!"

És mivel a répaleveshez precíziós zöldségekre volt szükség, román és külföldi diákok is munkába álltak.

Raphael, egy kongói diák: "Ez egy különleges ügy, és ezért veszünk részt mindenben, amit csak tudunk".

Iris, hallgató: "A főzés szerintem a legjobb módja az emberek közötti kommunikációnak és más kultúrákkal való találkozásnak, mert minden a gyomron megy keresztül."

A desszert viszont arra készült, hogy álmodozzon a nagyszüleivel töltött téli vakációról.

Emilian Vulescu, séf: "A mókusok már énekelni kezdenek. Csak hó kell, és mindenki boldog!"

Miután a választott étel elkészült, az idősebbek leültek az asztalokhoz és megvizsgálták a tányérokat.

Ileana Vulcan, 70 éves: "Csirkemell zöldségekkel. És ez a zeller. Azt hiszem, úgy készült, mint a tészta."

Maria Fartzan, 73 éves: "Nagyon szép. Soha nem ettem még ilyet. És nagyon jó.

Riporter: "Valami kellemes?"

Fartza Márian: "Leves és a második fogás."

Még ha egyesek a hagyományos sarmale-t is jobban szerették volna, mégis elismerik, hogy nyitottak mindenre, ami új.

Dumitru Oprisor, 69 éves: "Elképesztő! Ezért nem ettem, mióta anyám készített. Jó, igen!"

A végén a vacsorát szervező három szakács, de segítőik is tapsot kaptak a különleges "kliensektől".

---