Házi barack vagy nektarin nektár városi ízek

Házi barack vagy nektarin nektár. Házi készítésű természetes nedű recept, tartósítószerek nélkül. Hogyan készítsünk gyümölcsnektárt? Finom gyümölcsital télire. Készíthet őszibarack, nektarin vagy nektár keveréket a két gyümölcs között.

A minap őszibarackot vettem egy vidéki nénitől. Egy kedves idős nő, aki biztosította, hogy a gyümölcse nagyon jó. Az igazság az, hogy az őszibarack aromája érezhető volt néhány méterre a bódéjától. Alapvetően a szag vezérelte 🙂 Nagyon megkedveltük a vásárolt őszibarackot, amelyet ilyenkor ettünk, mint friss szezonális gyümölcs.

Ma visszamentem vásárolni még egy kis őszibarack nedűt a télre. A gyümölcs érett volt, illatos, lédús. Vettem néhány nektarint is. Körülbelül 2 hete készítettem egy finomat sárgabarack nektár (lásd a receptet itt) és arra gondoltam, milyen illatos lenne, ha őszibarackból készíteném.

Az alábbi mennyiségekből 1 liter őszibarack-nedű, azaz 4 üveg 250 ml-es üveg vagy 2 üveg 0,5 literes. A gyümölcs édességétől függően a nektár elkészíthető 250 g cukorral 1 kg mennyiségben. gyümölcs. 300 g cukrot tettem.

---