Házi borsókolbász a Luca0016658 szakács részéről
Az alacsony kalóriatartalmú klasszikus tovább él!
összetevők
| 5 evőkanál | Hasított borsó, zöld |
| 1 evőkanál, halmozottan | Zöldségleves, azonnali |
| 1 evőkanál, halmozottan | Leves fűszerezés (szárított, szórható leves zöld) |
készítmény
A zöld hasított borsót turmixgépben őröljük, ízlésétől függően kissé durvább vagy nagyon finom.
Ezután a lisztet egy edénybe helyezzük, ahol hozzáadjuk a törzsport és (ha szükséges) a levesfűszert. Ezután mindent jól összekeverünk, és vagy jól zárt edényben tároljuk, vagy közvetlenül feldolgozzuk.
Tipp: keverjünk el 2 evőkanál levesport 250 ml meleg vízben, és hagyjuk a levest körülbelül öt percig forralni.
Szeretem a forró kolbászt és a két szelet sült barna kenyeret is.
Alkalmi borsókolbászevőként nagyon szomorú voltam, amikor megtudtam, hogy a kész klasszikus nem készült el 2018 vége óta. Szerencsére nagyon könnyű elkészíteni.
Recept innen
További receptek a Luca0016658-tól
"Töltött Miller"
Sajtos saláta lipcsei stílusban
Sós és édes Farfalle tonhal serpenyő
További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre
Hozzászólások
Helló, most készítettem a levest, nagyon finom! Csak kissé túloztam a liszttel. elég säääämig lett: D. Mint korábban, kolbászt is kivágtam a pohárból, és egy jó lövést tettem bele Maggiból. íze az eredetihez hasonló. Köszönöm a receptet!
Minden boltban sikertelenül kerestem a borsókolbászt. Csak akkor tudtam meg az interneten, hogy Knorr leállította a gyártást. Kár. De megnéztem az összetevőket, és előállítottam egy hasonló receptet. A receptednek azonban megvan az az előnye, hogy mint a jó öreg borsókolbász, mindig kéznél van, mint instant étel. Egyszer kipróbáltam egy friss borsó kolbászlevest. A fagyasztott borsót csak főztem, miután megfőttek, és főzés előtt egy darab fagyasztott levélspenótot adtam hozzá, mivel a spenótot használják a borsókolbász hozzávalóihoz is. Főleg színhez használják. Majd füstölt só az aromához és reszelt burgonya az állaghoz. Ez azt jelenti, hogy az összetevők és az íz nagyon közel állnak az eredetihez. Frissen főtt leves a szeretett borsókolbász érintésével. Azt azonban nem értem, miért szüntette meg Knorr ezt a hagyományos terméket. De most kapok egy készletet a receptje alapján
1000 köszönet a receptért, gyermekkori emlékeket ébreszt, csak a kész terméket ismerte, amely már nem kapható, annál jobb ez a változat.
Az összetevők listáján szerepel, hogy mit kell érteni a "levesfűszer" alatt. Lg
A levesfűszerezés csak szárított zöldségekből és fűszerekből áll, míg az alappor növényi vagy állati zsírokat is tartalmaz
Helló, 20 kanál zöld hasított borsó. 3 Maggi alapkocka 250 gramm füstölt sertéshús. Minden a gyorsforralóban fél órán át főtt, majd a húst eltávolították. Borsóleves a turmixgépben. Tegyen 1-2 doboz kész borsót vízzel egy nagy fazékba, ráadásul ismét rövid ideig fűszerezve, remekül. Adagokban töltött leves, fagyasztva.
Nagyon hiányzik a jó öreg borsókolbász, mindig a borsópörkölt sűrítésére használtam. Most hamarosan megpróbálom elkészíteni ezt, köszönöm a receptet lg Walli
Ma kipróbáltam a receptjét, nagyon jó. Mindig sűrítettem a borsólevesemet a borsókolbásszal.Köszönöm a remek LG Gaby receptet
Köszönöm a receptet, imádom az ilyen gyors leveseket.
Nagyon jó helyettesítő a jó öreg K. r borsókolbászhoz:) Ez a száraz keverék bizonyosan hamarosan elkísér túrázás vagy táborozás közben! remek!