Házi főzés, régen, mint a nagymama omlett receptje vargányával és petrezselyemmel
Hiteles, régi főzési receptek, naprakészek. A mindennapi ételek és az ünnepek ötleteinek antológiája, a múlt hagyományainak megfelelően. Ismerjen meg tippeket és technikákat a sikeres ételek, desszertek elkészítéséhez.
Oldalak
Recept index
November 2., szerda
Omlett recept vargányával és petrezselyemmel (gasconyi konyha)
A finom gombaszezonban megragadjuk az alkalmat, hogy megsütve, quiche-ekben, gratinosban, de egyszerűen gasconyi omlettben is főzzük őket ... Ebben a változatban petrezselymet helyezünk el, és libazsírban vagy kacsában főtt omlettet fokhagymás krutonnal tálalunk. Gluténmentes étrenddel kompatibilis recept.
![]() |
| könnyen főzhető, jó, a Gasconyban főzött omlett vargányával |
Omlett vargányával és petrezselyemmel
- 5 fő részére
- Elkészítési idő: 15 perc
- Főzési idő: 35 perc
- Teljes idő: 50 perc
