Házi készítésű hamburger zsemle 10 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 10 tekercsért
- 500 gr liszt
- 1 tojás
- 2 evőkanál vaj
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 200 ml vizet
- 20 gr sütőélesztő
- egy kevés szezám
Készítmény
Házi hamburger zsemléjének elkészítéséhez:

Az élesztőt hígítsuk fel vízzel és cukorral.
Egy másik tálban keverje össze a lisztet és a sót.
Öntsük a víz-élesztő-cukor keveréket a tál lisztbe, és adjuk hozzá a többi hozzávalót. Keverje össze, amíg olyan puha tésztát nem kap, amely nem tapad az ujjaihoz.