Helyesen olvassa el a táplálkozási információkat anélkül, hogy becsapnák
Gyakorlatilag lehetetlennek hangzik ...
hogy csak egy készségre van szüksége, amelynek meghatározónak kell lennie az alakja szempontjából, mennyire egészséges a teste és mennyire érzi jól magát ...
ez a tudományos-fantasztikus beszélgetés.
Nem! Mert a mai bejegyzésben megmutatom, hogyan lehet gyorsan megszerezni pontosan ezt a készséget.
Ha még nem tudja, mi a fontos információ rejlik a felsorolt összetevők és táplálkozási értékek alatt, akkor azt tanácsolom, olvassa el figyelmesen az alábbi sorokat, hogy tudja, mire kell figyelnie a jövőben. Ezektől az információktól függ, hogy szuper egészséges ételről vagy klasszikus csalásról van-e szó.
A nyilatkozat elolvasása komoly dolog, és ezt gyorsan megmutatom.
BIZALMÁT ÉS FIGYELMÉT FEL fogják használni
Az a tény, hogy egyre többen táplálkozástudatosak, és nagy jelentőséget tulajdonítanak közérzetüknek - amit én személy szerint élvezek.
Közben tizenévesek és felnőttek egyaránt megvitatják, mi az egészséges és egészségtelen, mit kell enni reggelire, és hogyan lehet a legjobban elkészíteni az ételeket.
HMMM ... MIKOR AZ ÖSSZESET ÉS A FIATALAT UGYANAK ÉRDEKEL
Kollégák, szülők, nagyszülők, mindenki.
Könyvtárakban, parkokban vagy bevásárlóközpontokban ... mindenhol hallani vagy olvasni az egészséges táplálkozás fontosságáról.
Mivel ez annyira nyilvánvaló, az élelmiszer-gyártók is kamatoztatták ezt a tendenciát, és sok vásárlójuk van nap mint nap a fény mögött.
Mivel az élelmiszerek címkézése meglehetősen összetett és nem mindenki táplálkozási szakember, a gyártók kihasználják ezt a tudatlanságot.
Annak érdekében, hogy a nehezen megkeresett pénzét ne dobja ki értelmetlenül az ablakon, a következő sorokban adok néhány tippet, hogyan lehet a búzát legjobban elválasztani a pelyvától.
1. tipp: Ne hagyja, hogy a csomagolás becsapjon!
NE ÉRTÉKELJE KÖNYVÉT A FEDÉLÉVEL, ÉS NE ÉRTÉKELJE AZ ÉTELT ...
Ne feledje: bíró SOHA és SEMMILYEN KÖRÜLMÉNYEK KÖZÖTT a termék minősége olyan feliratok, ígéretek, marketingnév és kétes állítások alapján, amelyek azonnal felkeltik a figyelmét az értékesítési polcról.
Minden gyártóban az a közös, hogy el akarják nyerni a terméküket. És ezt szemet gyönyörködtető színek, különböző formák és anyagok segítségével teszik meg, így csak azt a célt követik, hogy te vigyék el a terméküket a pénztárhoz és vásárolják meg.
Ha csak az alábbi szabályra emlékszik a mai bejegyzésből, akkor már elértem a célomat.
A jól bevált mondás: Minden, ami csillog, nem arany, a lényegre tér.
Szóval ígérd meg nekem a következőket ...
Annyira fontos és mégis elrejtve ... HMMMM, MIÉRT IS JÓL?!
Vásárláskor mindig meg kell, de tényleg SZÜKSÉGSZERŰEN, fordítsa meg a terméket, és vessen egy pillantást az összetevőkre és az átlagos táplálkozási értékekre, mielőtt hozzáadná a terméket a kosárhoz.
Mivel ott megtalálja az összes információt, amelyet tudnia kell a termékről.
És mi van most, amikor megnézi ezt az asztalt?
Rengeteg információ, amely segít eldönteni, hogy van-e értelme megvásárolni ezt a terméket.
Végső soron ez érdekel minket. De hogyan döntsünk helyesen?
Nincs pánik! Menjünk rendben.
Az első dolog, amit személyesen szoktam meg egy új termék vásárlásakor, az az, hogy gyorsan megnézem az összetevőket.
HA NAGYON OLVASSA EL AZ ÖSSZETEVŐKET, EZ MÁR SOKKAL MEGMAGADJA A TÉTELRŐL
Először a szó mögött álló első három összetevőre koncentrálok »ÖSSZETEVŐK"Listázott:
Miért főleg az első három?
Mivel az összetevőket egymás után sorolják fel, a termék arányától függően. Más szavakkal: minél több összetevő van a termékben, annál korábban jelenik meg a listán. Tehát, ha egy bizonyos összetevő kerül előbbre, akkor a cikk nagy részéből áll.
És ha már az első három között rossz minőségű összetevőket fedezek fel, amelyekről a következő bekezdésben írok, akkor azonnal visszateszem a terméket a polcra.
Leegyszerűsítve: mindig vásároljon természetes és, ha lehetséges, feldolgozatlan termékek.
Miután átnéztem az összetevők listáját, a következőkre fogok koncentrálni:
Megnézem a táplálkozási táblázatot. Ez a táblázat mutatja (grammban), hogy hány szénhidrát, zsír, fehérje és kalória van a termékben.
Ismét sok információ, amely nem használ, ha nem tudja, melyik információ fontos. De ne aggódj, mert a in megmutat egy trükköt, amely pontosan megmondja, melyik információ fontos a mai naptól.
Hogy ne hagyjon ki semmit, tegyük lépésről lépésre.
"EZT A CUKORBÓL ..." MIT KELL SZERETNI A Bassza?
Először nézzük meg, mit néz Szénhidrátok figyelni kell.
Mint valószínűleg már tudja, a szénhidrátok fontos makrotápanyagok, amelyek elsősorban energiát szolgáltatnak. És egyáltalán nem kérdés, hogy a szénhidrátoknak a tányéron kell lennie - VÉGLEGESEN!
A táplálkozási táblázatból gyorsan láthatja, hogy jó minőségű KH (szénhidrát) vagy sem.
Mivel nem minden szénhidrát jön létre egyenlő mértékben. Három csoportra oszthatók:
Az egyik a következőképpen osztja fel a KH-t:
- Poliszacharidok (poliszacharidok)
- Oligoszacharidok
- Egyszerű cukrok (monoszacharidok)
Pontosan az egyszerű cukrok, a többivel ellentétben, negatívan befolyásolhatják az alakváltozást, a hormonszintet és az általános közérzetet.
És hogy még bonyolultabbá tegyük a dolgokat, a cukornak rengeteg különböző neve van. Hadd soroljak fel néhányat: Dextróz (glükóz), gyümölcscukor (fruktóz), nád- vagy répacukor (szacharóz), tejcukor (laktóz), maltóz (malátacukor), különféle típusú szirup és hasonlók.
Tehát a tippem: Olvassa el figyelmesen, hogy mennyi cukor van a termékben.
Ez azt jelenti, hogy megtudja-e valaha az X márka eredeti görög joghurtját 100 g-ban 4 g cukrot tartalmaz (ami teljesen normális, mivel az ilyen termékek tejcukrot tartalmaznak), de az eredeti Y márka görög joghurt 100 g-ra, például 12 gramm cukorra, akkor feltételezhetjük, hogy a feldolgozás fázisában további cukrot adtak a második joghurthoz. És meg kell tartania a kezét az ilyen termékektől.
Tehát, ha két magas szénhidráttartalmú étel közül kell választania, válassza a lehető legkevesebb cukorral rendelkező terméket.
"Ebből KÉPES ..."
A tápértéktáblázat alatt vagy felett »SZÉNHIDRÁTOK« de talál információkat a »Zsírok«.
Ne értse félre ... A zsírok azért fontosak, mert elősegítik a közérzetet és az egészséget. Elengedhetetlenek a sikeres alakváltáshoz is. De mindezt egy feltétellel: ha optimális mennyiségben fogyasztják és kiválasztják a megfelelőt.
Ellenkező esetben a zsírok szív- és érrendszeri betegségekhez, valamint a felesleges kilókhoz vezethetnek.
Tehát most felmerül a kérdés, hogyan lehet megkülönböztetni a „jó” és a „rossz” zsírokat?
Ha tudja, mit kell keresnie a megfelelő helyen, akkor erre a kérdésre gyorsan válaszolni lehet.
A szénhidrátokhoz hasonlóan a zsíroknál is megtalálható a "- amely telített" alkategória.
A zsírsavakat két nagyobb csoportra osztják:
- telítetlen zsírsavak ("egészséges" zsírsavak)
- telített zsírsavak ("egészségtelen" zsírsavak)
Ezért a mottó: Mindig nézze meg a termékben található telített zsírsavak meghatározott mennyiségét, és kerülje azokat a termékeket, amelyek jelentősen meghaladják a telített zsírsavak ajánlott értékeit.
Legyen óvatos az összehasonlításban
A makrotápanyagok harmadik csoportja a fehérjék.
Mert különösen az ilyen típusú cikkeknél vannak bizonyos gyártói trükkök, amelyekre érdemes figyelni.
Vegyük ismét az eredeti görög joghurtot. Általános szabály, hogy a görög joghurtot kiváló minőségű fehérjeforrásnak tekintik. De sajnos ez gyakran nem így van. Sok rossz minőségű termék nagyon kevés fehérjét tartalmaz, ezért nem tesz igazat a görög joghurt jó hírnevének.
Ezért még egyszer hangsúlyozni szeretném: Mielőtt megvásárolna egy terméket, fordítsa meg, és derítse ki, mi rejlik valójában a csomagolásban.
Végül két fontos információ, amelyet szeretnék neked átadni.
Ha elkényeztetett választásért, akkor azt javaslom, hogy mindig adjon meg minden információt »100 GRAMONként"A termékből és nem"OSZTÁLYONként«Összehasonlítás.
Mert pontosan itt követik el a végzetes hibát, és a kevésbé jó minőségű terméket választják.
A második, fontos információ különösen fontos, ha kiváló minőségű terméket szeretne vásárolni.
Csak még egyszer hangsúlyozom: a csomagolás elején található ígéretek nem meghatározóak! Meg kell néznie a csomagolás hátulját, és meg kell találnia a helyes információkat.
ki ökológiai úton előállított vagy feldolgozott élelmiszer meg kell keresni ezt a logót a csomagoláson!
De nemcsak a kiváló minőségű ételek fontosak, hanem az ételek összetétele és elkészítése is, ahol egyesek újra és újra rossz hibákat követnek el.
Ki lepődik meg? Hol tanulsz főzni manapság? Valahogy csak azt feltételezi, hogy lehet.
Ha gondolataid hasonlóak az enyémhez, akkor felteszed magadnak a kérdést ...
Hogyan is tanulhatnék meg egészségesen főzni?
Hasonló az életben oly gyakran: követi a pontos utasításokat és gyakorolja. A gyakorlat akkor válik tökéletessé, amikor a mester végzi a gyakorlatokat.
Pontos utasításokra és receptekre számíthat te, miénkben PK konyha.
Személyre szabott táplálkozási tervre számíthat, amely az Ön igényeihez igazodik.
Összefoglalva: csak olyan egészséges receptek, amelyek megfelelnek az Ön igényeinek, és segítenek az álom alakjának kialakításában.
Tudom, hogy a mai hozzájárulás részeként rengeteg új dolgon dolgoztunk. De egy kis gyakorlással könnyedén eldöntheti, hogy mi szerepeljen és mit ne tartalmazzon az étlapján.
De mivel ez egy kissé összetettebb téma, amely sok új kérdést felvet, ezért arra kérem Önt, írja meg mindegyiket a megjegyzésben, és szívesen válaszolok rájuk. Szerintem nincsenek hülye kérdések, ezért ne habozzon, és kérdezze meg, ha van kérdése.