Helyettesítheti a tofu a húst (diéta, étkezés, élelmiszerek)
Nemrég vegetáriánus lettem, és időnként tofut is eszem, de anyám azt mondta, hogy a tofu nem helyettesítheti a húst. Kicsit kutattam az interneten, de sehol sem kaptam egyértelmű választ. Tehát: Tofu húst be lehet-e tenni durva Cserélje ki a méreteket?

19 válasz
Hé, hogyan lehet lecserélni? Ízét tekintve már helyettesíthet néhány húst, pl. Tofuból készített spagetti blognese-t, amely ugyanúgy ízlik, mint a hús, többek között. Vagy a tápanyagok közül értette? Akkor a tofu nem egészségtelen hosszú távon, változatosan kell enni, sok nyerset és főleg tofut inkább kevesebbet. Valójában nem kell húst cserélni.
A tofu önmagában nem lenne "húspótló" számomra: szerintem a Valess termékei jobbak: A cég a tejet és a csillagfürtöt olyan dolgokká változtatja, amely szinte borjú-szelet, legalábbis állaga (= száj és rágási érzés) szempontjából
Üdvözlet, értelmetlen válaszokat kaptál itt, és szeretnék támogatni a Vegeket. Milyen módon kérdezi, hogy a tofu képes-e helyettesíteni a húst - ál-íz vagy pszeudo-tápérték szempontjából? Nem kell semmit cserélnie, amire nincs szüksége. Elmondhatom, hogy az ember kezdettől fogva növényevő volt és szándékozik lenni - minden szükséges anyagot megtalál a növényvilágban. Képzelje el, hogy a hús nyers és ízesítetlen - a zöldségeket, gyümölcsöket és dióféléket nem kell fűszerezni, főzni vagy halálosan pörkölni, vagy szószokkal és mártásokkal letakarni. Anyádnak kutatnia kell, és büszke lehet rád a kedvedért. Google a vegetáriánus oldalakhoz, és itt használja a keresési funkciót. Szerintem nagyszerű és elismerő, hogy Ön kezdetet indít, és megkérdőjelezi a sokak számára annyira természetes és normális dolgokat, bár annyira szenvedést okoznak. Menj előre, és soha ne hagyd magad becsapni - le a kalappal! LG, Sigi
Tehát nincs semmim a vegetáriánusok ellen és így tovább, és én sem vagyok nagy húsevő, de a testnek szüksége van egy kis húsra. Legalább egyszer egy héten. Az állati termékek olyan B12-vitamint tartalmaznak, amelyet másutt nem tudunk vagy alig tudunk felszívni. A B12-vitamin hiánya pedig felgyorsítja a csontvesztést. Töltheti az egészet vitamintablettákkal is, de akár ez a tojás sárga. a te választásod.
A B12 csak bizonyos mikroorganizmusok kiválasztásában fordul elő. Ezek megtalálhatók az emberi belekben is. Egyesek azt állítják, hogy elegendő B12-t termelnek egészséges bélflóra mellett, de ezt tudományosan nem bizonyították. Az a tény, hogy manapság alig található B12 a növényi eredetű táplálékban, annak köszönhető, hogy az emberek permetezéssel és (túlzott) tisztasággal távolítják el a mikroorganizmusokat és azok kiválasztódását. Tehát szerintem teljesen rendben van, ha visszateszi az ételbe, ha nem esik vissza a természetes táplálékra. Manapság a B12 számos gyümölcslevben, Kellogban, cukorkában, italban, tíz krémben stb. Egyébként a hizlaló állatoknak ma is gyakran adnak B12-et, mivel B12-hiányuk van az antibiotikumok magas használata és a borzalmas tartási körülmények miatt - ez sem jobb ellátási típus.
Igen, lehet, jó fehérjét is tartalmaz, stb. Csak vasnál kell segíteni a vasban gazdag ételekben;) Én magam jobban szeretem a húst, de remélem tudtam segíteni;) Azt hiszem, a wikipédia többet tudna adni mond;)
A kiegyensúlyozott étrend részeként a vegetáriánusnak semmi hiánya nincs. A tofu makroelem-eloszlása nagyon hasonló a húséhoz.