Hentesek hiányában ma Nagyváradon nem vágtak le bárányt
Négy pásztor jelent meg ma reggel az Ioșia téren, az első napon, amelyet bárányok levágására jelentettek be. Mindegyik 20 bárányt hozott magával. Annak ellenére, hogy volt igény, senki sem áldozta fel a bárányokat. A helyzet egyedülálló, egyetlen hentes sem jelent meg erre a tevékenységre. Az Ioșia Market ügyvezetője biztosítékot nyújt arra, hogy holnap, március 25-én, pénteken legalább öt hentes bemutatkozik.

A báránypiac a következő ütemezés szerint lesz nyitva: március 25-én, pénteken 9: 00-17: 00, illetve március 26-án, szombaton 9: 00-13: 00 között. A báránykereskedőknek 10 lej/darab/nap összegű vágási és értékesítési díjat kell fizetniük az ADP SA-nak, és az ADP által a hentesektől a bárányvágási szolgáltatásokért beszedett tarifa 63 lej/nap/hentes. Ezenkívül a bőrt értékesítő gazdasági szereplőktől beszedett tarifa 265 lej/nap/gazdasági ügynök. A henteseket fel kell szerelni sapkával, köntössel, két sor késsel, köténnyel és naprakésznek kell lenniük az elemzéssel. A termelőknek rendelkezniük kell a termelők tanúsítványaival, a gazdasági szereplők pedig másolják a CUI-t. További információk a 0733/110.035 vagy 0771/236.367 telefonszámon.