Hepatitis, krónikus májbetegség

Teszt
az endoszkópos videokapszula vagy a klasszikus video endoszkópia kiválasztásához:

Gasztritiszben, nem fekélyes duodenitisben, funkcionális enteropátiában, tífuskolopátiában szenvedő betegek életmódja és étrendje

Fogyasszon meghatározott időpontban, és kerülje a nagy étkezéseket (lehetőleg napi 5-6 étkezés, de kisebb mennyiségben).

Ne feledje azokat az ételeket, amelyek a múltban bántottak, és kerülje őket minden alkalommal.

Mвncaюi оn liniєte єi fгrг grabг. Próbáljon meg nem fáradni vagy ideges lenni, amikor leül az asztalhoz.

Jól rágja meg az ételt, és ha szükséges, kezelje a fogait.

Figyelje meg az éjszakai 8 órás alvást, és amennyire csak lehetséges, pihenjen ebéd után.

Kerülje az aszpirint, a szalicilátokat, a fenilbutazont, a kortizont (prednizont) és más antireumatikus, lázcsillapító és fájdalomcsillapító gyógyszereket (fejfájás, fogak, ízületek stb. Esetén).

Ne feledje, hogy az alkohol és a dohányzás szigorúan tilos.

Ne felejtsük el, hogy az orvos által felírt gyógyszerekkel együtt a megfelelő táplálkozás ugyanolyan fontos terápiás eszköz abban az esetben, ha szenved.

Az ételeket úgy készítik el, hogy ne kedvezzenek a gyomorban lévő ételek stagnálásának.

A leveseket elegendő zöldség és zöld főzésével készítik el, majd leszűrik, a levet szürkével, tésztával, rizzsel, burgonyával sűrítik. Húslevesek megengedettek, ha nem túl zsírosak.

Az engedélyezett zöldségeket (jól főzve) pürék, szószok, pudingok vagy souffles formájában (vízfürdőben készítik) szolgálják fel, amelyekhez vaj vagy nyersolaj adható (ne feledje, hogy az engedélyezett zsírokat csak nyersen fogyasztják, hozzáadva masszázslemez).

Az engedélyezett húst a betegség kezdetén csak forralással, párolással vagy párolt húsgombóc formájában készítik el. A tünetek enyhítése után kipróbálhatja a grillezést is (de ne olajban vagy zsírban sütjük!).

A sót mérsékelten lehet használni az ételek elkészítésekor, feltéve, hogy nem szenved olyan betegségektől, amelyek ellen a só ellenjavallt.

Kerülje a tejsavót tartalmazó tejtermékeket, valamint koncentrált édességeket, gyümölcsöket és zöldségeket.

krónikus

Étel megengedett

Hús (friss vagy fagyasztott) zsírmentes, marhahús, borjúhús, baromfi, nyúl. A tünetek enyhítése után ehet sertéshúst, bárányt, juhot, egyéb madarakat is, feltéve, hogy az elkészítést megelőzően megtisztítják a zsírtól, a bőrtől, a fasciától.

Húsok: єuncг slabг, parizer, polonezi, crenvurєti;

Peєte gyenge fehér, lehetőleg sóoldat.

Tejtermékek: friss tehénsajt, hasonló (tehén- vagy juhsajt), jól leeresztett savóból, a tünetek enyhítése és a friss telemea után;

Ouг friss, főtt puha (a tojást forrásban lévő vízbe teszik és 3 percig tartják), vagy román háló vagy diétás omlett formájában készítik (vízfürdőben);

Grгsimi: friss vaj, olaj, napi 50-60 gramm mennyiségben;

Liszt: szürke, árpa, rizs, zabpehely, tészta; fehér kenyér (egy napos), cozonac (száraz), keksz, keksz;

Édesség: házi készítésű sütemények száraz tésztával vagy főtt tésztával (ecler), pandiєpan, єtrudel (sajttal, de nem gyümölccsel). A cukor vagy a méz kis mennyiségben megengedett, teához vagy desszerthez adva.

Zöldségek lágy, lágy cellulózzal: tök, spenót, fiatal zöldbab, zöldborsó, saláta, burgonya (főtt, sült vagy pépesített, de nem sült);

Bгuturi: teák (menta, kamilla, orbáncfű, mész) gyengén édesítve, sima ásványvíz (nem savas), nyers sárgarépalé, alma, őszibarack, cseresznye, meggy.

Tiltott ételek:

Hús zsíros, savanyú, füstölt kolbász (az engedélyezett kivételével), kolbász;

Peєte zsíros, sós, füstölt, konzerv hal;

Tejtermékek: erjesztett, sózott, füstölt sajtok, édes tej, tejszínhab, joghurt, kefir, tejszín, tejszínhab;

Grгsimi: sertészsír, szalonna, forró zsírral, rattannal, majonézzel készített ételek;

Fгinoase: puha kenyér, sült kenyér, fekete kenyér, muffin, lisztes vagy szürke gombóc, zsíros zsemlemorzsa, sült zsemlemorzsa;

Édesség sűrítmények, lekvár, lekvár, méz, csokoládé, kakaó, kompótok, friss kelesztett tészta, krémes sütemények;

növényi nyers, rostos, vizes vagy cellulózzöldségek (uborka, sárgarépa, retek, kelkáposzta, cékla, karfiol, fehér káposzta, vörös káposzta, szárított bab, szárított borsó, lencse, gomba, padlizsán, paradicsom) paradicsomleves), fűszeres zöldségek (hagyma, fokhagyma, csípős paprika);

gyümölcsök és származékaik (kompót, lekvár, lekvár stb.)

fűszerek irritáló gyümölcslevek: bors, paprika, csípős paprika, torma, mustár, babérlevél, ecet, szeder;