Hét diéta a bankban; teszt - Le Parisien
A NAP TÉNYE. Az ünnepek közeledtével sok francia próbál fogyni. Kevesebb zsírnak lenni jó. De nem bármi áron. Itt van a nyereménylistánk.
A Public Health France szerint minden második francia ember túlsúlyos
A Public Health France szerint minden második francia ember túlsúlyos
Van, amikor úgy gondolja, hogy elérte az abszurd határait. De nem, továbbra is folyamatosan tolják őket. Ez a mindig bizarrabb étrend, amelyet sok más francia, nő és férfi követ, közvetlenül a nyár előtt, aggódva a fürdőruha tesztje miatt a tengerparton. Nehéz elképzelni, hogy egyesek az étlapjukat a vércsoportjuk alapján választják. Csak rózsaszínű ételeket nyeljen le, szívjon jégkockákat, szippantson be grapefruitolajat az éhség csillapítására. Ezeket az "orvosok" által elképzelt étrendeket azért emulálják, mert egyre több francia embernek vannak súlyproblémái.
Franciaországban minden második felnőttből 1 túlsúlyos, 6-ból 1 pedig elhízott a Public Health France szerint. Szóval, igen, a diéta jót tehet. De nem akármilyen! A bizonyíték az, hogy közülük hetet választottunk ki, amelyeket három élelmiszer-szakértő elemzett. Eredmények: pontszámuk 0,5 és 8/10 között mozog.
Az első betartandó szabály az Önnek megfelelő kiválasztáshoz: tiltsa be az extrém diétákat. "Amint havonta több mint négy kilót veszítesz, már túl sok!" figyelmeztet egyik szakértőnk, Jacques Fricker. A Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (ANSES) szerint káros következményekkel járhatnak a csontokra, a szívre és a vesékre, valamint pszichológiai és étkezési rendellenességeket okozhatnak. És akkor el kell kerülnie a diéták sorozatát is, hogy orvosolja a jo-jo hatást.
„A test magánszemély. Amint a beteg elkezd normálisan enni, teste zsírt tárol. Minden étrenddel egyre nagyobbá válik ”- magyarázza Laurence Plumey táplálkozási szakember. Egyik betege, az 54 éves Julien szenvedte el ezen étrend következményeit. Két évvel ezelőtt 130 kg volt. „Szívszorító diétákon voltam. Reggel egy alma, este két hétig joghurt ”- emlékszik vissza. - Te is elvégezted a ló steak diétát - emlékezteti a felesége. A dietetikusnak köszönhetően megtanulta egyensúlyba hozni étrendjét. "Ha változást hozok, helyesbítek, nem veszem el magamtól" - mondja ma 41 kg-tól megkönnyebbülve. Az utolsó aranyszabály tehát: ne habozzon, forduljon szakemberhez, aki jobban elemzi az Ön igényeit és a súlygyarapodás okait. És soha ne nyomja le az öröm fogalmát, a frusztráció keltésének kockázatával és hosszú távon. súlygyarapodás.
1. Szaggatott vonal: 8/10
Mi ez ?
Az 1990-es években kifejlesztett American Dash diéta (Dietary Approaches to Stop Hypertension) célja a magas vérnyomás megelőzése, de előnyei messze túlmutatnak. Gazdag növényekben, alacsony zsír- és cukortartalomban.
A vélemény.
Szakértőink a legjobb minősítést adják neki. Dr. Fricker szerint "ez jót tesz az egészségnek, és hasonló a krétai módszerhez". Ezt a gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag, alacsony sótartalmú étrendet, mérsékelt lipidbevitelt "nagyon tudományosan tanulmányozták" - emlékeztet Jean-Michel Lecerf meggyőződéssel. Corinne Cheval csak néhány hibát említ. Szerinte a só visszaszorítása hosszú távon nyomasztó lehet. És különösen sajnálja, hogy a Dash csökkenti az olívaolaj, a dió, a repce és a zsíros hal fogyasztását. „Fontos szerepet játszanak a szívrendszer rugalmasságában vagy a vér folyékonyságában. Ha túl sok gyümölcsöt és zöldséget eszünk, fennáll annak a veszélye, hogy dagadunk. "
2. Savbázis: 7,3/10
Mi ez ?
Élelmezési módszer, amely abból indul ki, hogy az emberi test túl sok savasságot tartalmaz, ami felelős a fáradtságért, a korai öregedésért és a súlygyarapodásért. Alakjának visszanyerése és a fogyás érdekében ezért ennek a diétának az a célja, hogy csökkentse a savas ételeket, például a sajtot és a húst, és előnyben részesítse az olyan alaptermékeket, mint a gyümölcsök és zöldségek.
A vélemény
Kiegyensúlyozott étrend, a Dash jobban bejön Corinne Cheval számára. - A zöldségeket, a kihajtott magokat, a csicseriborsót, a baromfit részesíti előnyben. Ez megőrzi a vesét és a májat ”- elemzi. De ennek ellenére kár Jacques Fricker számára, hogy túl sok halat vagy húst kizár. "Jobban tehetünk" - jegyzi meg. Jean-Michel Lecerf, nem meggyőződve, érdekesnek, de bonyolultnak tartja ezt a módszert, és ez a rendszer "megszállott és zavaró lehet".