Hideg cékla
A hideg borscs litván leves.
Összegzés
- šaltibarščiai litván nyelven
- Chlodnik litewski lengyelül
Alapok
- Savanyú tej vagy kefir vagy ribot tej
- előre főtt és hűtött vörös répa, reszelt
- Reszelt uborka
- Metélőhagyma ollóval vágva
Keverjük össze és hűtsük le.
Tálaljuk
- Sült krumpli
- Smetana - nem, nem Bedrich, hanem tejföl kemény tojással
Nem tévesztendő össze
A szintén céklából készült Borscht nem tartalmaz túrós tejet.
- Élelmiszer- és gasztronómiai portál
- Lengyelország portál
- Litvánia portál
Wikimedia Alapítvány. 2010 .
Nézz meg más szótárakat:
Borscht - Tál cékla. Borscs, szintén bortcs [1] vagy borscs (oroszul: борщ/borʃ: /… Wikipédia franciául
Barszcz - Borscs Tál cékla. Borscs, szintén bortcs [1] vagy borscs (oroszul: Борщ/Borʃ: /… Wikipédia franciául
Borchtch - Borscs Tál cékla. Borscs, szintén bortcs [1] vagy borscs (oroszul: Борщ/Borʃ: /… Wikipédia franciául