CSID Mi folyik a Doctor Brown rizssaláta tonhalral és fekete olajbogyóval - CSID Mi folyik itt

A barna rizs, amely rostokban és fehérjékben gazdagabb, mint a fehér rizs, és alacsonyabb a szénhidráttartalma, a tonhal és fekete olajbogyó salátájának fő összetevője, egy könnyen elkészíthető, ízletes étel, amely segít a felesleges kilók elleni küzdelemben.

Hozzávalók - négy adagra

1 csésze barna rizs hosszú szemű
2 csésze víz
2 doboz 170 gramm tonhal
1 evőkanál apróra vágott snidling
negyed csésze finomra vágott fekete olajbogyó
2 evőkanál majonéz és olívaolaj
2 evőkanál tejföl
só és bors ízlés szerint

További információ: Tudta, hogy a majonéz és a természetes joghurt egyenlő arányú keverésével sok fehérjét tartalmazó és kevésbé zsírban gazdag szószt kap, anélkül, hogy megváltoztatná a majonéz finom ízét? Használja ezt az egyedi tippet a heti receptben.

Az elkészítés módja

1. Tegye a rizst és a vizet egy fazékba, majd hagyja a tűzön, amíg forrni kezd.
2. Csökkentse a lángot, fedje le az edényt, és folyamatos keverés mellett 35 percig párolja, amíg a rizs el nem szívja az összes vizet.
3. Tegye át a főtt rizst egy nagy tálba, amelybe beleteszi a többi hozzávalót.
4. Jól összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket, majd megkóstoljuk.

---