Hideg; Élelmiszerellátás Szárított gyümölcsök, "házi" energia! Lepape-Info
Készítette Dominique Poulain 2017. december 18-án
Milyen gyönyörű a hegy, ... Itt van a havas tél az élvezeteivel, túráival, de a kalória-korlátokkal is. Akklimatizálódás a hideghez, étvágyváltozás, szokatlan hátizsák viselése, órákig tartó síelés fáradtsága, ... az energiaigény megváltozik. Hogyan válasszuk ki az olyan gyümölcsös keverékeket, amelyek kedvet kapnak az utazáshoz ?
Erőfeszítés-kezelés
A kalóriamenedzsment elengedhetetlen a skandináv síelés vagy hótalpas futás során. A cukrok és zsírok energiafogyasztása modulálja és összeadja az erőfeszítés időtartamát. Intenzív megterhelés során az izmok túlnyomórészt a szénhidrátokra támaszkodnak, míg a mérsékelt intenzitású tiszta állóképesség egy kicsit több zsír- és fehérjetartalmat igényel.
Annak érdekében, hogy az izomgép több órán keresztül működjön a hideg pályákon, kívánatos szénhidrátokból, zsírokból és fehérjékből álló kevert harapnivalókat hozni. A szárított gyümölcsök keverékei, beleértve a szárított gyümölcsöket és az olajos gyümölcsöket, segítenek tartani a tempót.
Jó táplálkozási okok
Szárított gyümölcsök, édes csemegék
A szárított gyümölcs friss gyümölcs, amely nélkülözi az alkotóvíz jó részét . A kiszáradás hatására tápanyagaik jól koncentrálódnak ... a szárítás által gyengített C-vitamin kivételével. Mi rejtőzik ezen édességek mögött, jó, mint az édesség? Természetesen cukrok! Különösen alkalmasak energiájának növelésére hosszú kirándulások során.
A szárított gyümölcsök energikusabbak, mint az azonos súlyú friss gyümölcsök.
- 19,6 g szénhidrát/100 g (90 kcal/100 g) friss banán és 78,4 g szénhidrát/100 g (336 kcal/100 g) szárított banán !
- 7,14 g szénhidrát/100 g (42,6 kcal/100 g) friss barack és 36,6 g szénhidrát/100 g (172 kcal/100 g) szárított barack !