Hideg paradicsom, görögdinnye, menta és feta leves recept

Mit szólnál egy finom hideg leveshez, hogy az étkezésedet azzal az első hévvel kezdd? ?

Felkészülési idő:

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

2-3 paradicsom (350g) 400g görögdinnye 40g feta sajt 1 evőkanál olívaolaj 1 citrom néhány menta levél só és bors Espelette bors

menta

Készítmény:

Távolítsa el a bőrt és a magokat a görögdinnyéről, és vágja darabokra. Mossa meg és metsza meg (vagy sem) a paradicsomot, távolítsa el (vagy ne) a magokat. Válasszuk le a mentaleveleket az águkról, és mossuk meg. Nyomjon fél citromot.